蜜雪冰城は今や、約3万6000店舗を展開する中国最大のティードリンクチェーンとなった。47歳の張は、弟で39歳の張紅甫（チャン・ホンフー）とともに、保有資産が10億ドル（約1460億円）を超える「ビリオネア」となっている。
蜜雪冰城は1月2日、香港市場に上場を申請。申請書類からは、兄弟の持分がそれぞれ42.8%であることが明らかになった。同社の2023年1～9月期の売上高は前年同期比46%増の約154億元（約3200億円）、純利益は同51%増の約24億5000万元（約500億円）だった。同社の評価額は、保守的に見積もっても29億ドルはあると見られ、張兄弟の資産はそれぞれ12億ドルと推定される。
蜜雪冰城が最後に資金調達を行ったのは、ベンチャーキャピタル（VC）投資が活況だった2021年1月で、ビリオネアの張磊（チャン・レイ）が設立した高瓴資本（Hillhouse Capital）や、同じくビリオネアの王興（ワン・シン）が率いる美団のVC部門、龍珠資本（Dragonball Capital）などから、評価額33億ドルで3億2900万ドルを調達。2022年には深圳市場に上場申請をし、9億1500万ドルを調達しようとしたが、実現には至らなかった。
蜜雪冰城が展開する3万6000店のうち、中国国内にある3万2000店の大半はフランチャイズ店だ。残りの4000店は、アジアを中心に日本を含む11カ国で展開している。中国コンサル大手の灼識諮詢（CIC）によると、蜜雪冰城は2023年の1～9月に全世界で約58億杯のドリンクを販売し、作り立て飲料の販売杯数で世界2位（1位はスターバックス）となっている。
競争が熾烈なバブルティー市場において、蜜雪冰城は低価格戦略によって存在感を増しており、中国の格安Eコマースプラットフォーム「拼多多（ピンドゥオドゥオ）」にちなんで「バブルティー業界の拼多多」とも呼ばれている。作りたてのレモネードやソフトクリーム、フルーツティー、コーヒーも販売しており、価格は1杯当たり3～10元（約60～200円）に設定している。これに対し、香港市場に上場する競合の「奈雪の茶（Nayuki）」の1杯当たりの平均価格は27元（約550円）となっている。
