③ ボロネーゼにまさかの“チーたら”投入!?
材料
ソース:ボロネーゼ
パスタ:ペンネ・リガーテ
ちょい足しアレンジ:マスカルポーネ チーズたら
3つ目のソースはボロネーゼ。こちらもトマトベースなので、相性の良いペンネが再び登場。プラスで合わせるのは、マスカルポーネ チーズたらだ。
パスタとソースを茹でている間に、チーズたらを細かく刻む。細かく刻むメリットは、チーズが溶けやすくなること。
パスタにソースと刻んだチーズたらを加えて、弱火で火を通しながら混ぜて完了。そのまま食べても十分に濃い味がするけど、お皿に乗せてからお好みでオリーブオイルや粉チーズをかければ、さらに深い味わいが広がる。
いかがだろうか。無印良品の商品を使って短時間で美味しいイタリアンが作れるし、すぐ味わえるからありがたい。1人でも複数人でも、気軽にイタリアンパーリーができるのだから、やらない理由がない。
無印のパスタソースを食べてわかったこと
無印のパスタソースは、すでに美味しく完成されているから安心感がある。美味しいものにさらに美味しいものを組み合わせるのだから、美味しくないわけがないのだ。これが、誰でも楽しめる秘訣なのだろう。みなさん、無印良品で良いイタリアンを!
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(この記事はOCEANSより転載しています)