多香氏は、3年の別居を経て2000年（38歳）に帰国。「今考えると、ちょうど良いセパレート期間だった」というその間に、多香氏は香港・シンガポール・タイ等でネットワークを構築。大輔氏は文芸の世界で作家やアーティストと仕事を通じてキャリアを形成。お互いが自分の好きな世界に没頭することで、「亜洲中西屋」の礎ができていった。
とはいえ、帰国してからも「2人で一緒に仕事することは想像していなかった」ため、多香氏は香港で感じたアジアのエネルギーを伝えるべく、フリーのライターやコーディネーターとして活躍。『美術手帖』や『デザインの現場』に執筆し、2005年には、香港のアートやカルチャー事情をまとめた書籍『香港特別藝術区』 を出版した。
『香港特別藝術区』（技術評論社）の中面 画像提供：亜洲中西屋
一方、大輔氏は「40歳を機に編集職から離れてみよう」と、同年に新たな仕事にチャレンジする。「高校時代からファンでもあり、付き合いもあった」という作曲家/サキソフォン奏者の清水靖晃から「一緒にバンド（仕事）やろうよ」と誘われ、清水の会社「サテト」に入社してマネージメント業に携わった。
その後、2007年にマーブルトロンに入社。1年5カ月という短い期間だったが、マーブルブックスの出版部長として50冊を超す単行本のディレクションや編集を行う。そのなかには、猫ブームのはしりともなった『まこという名の不思議顔の猫』等のヒット作もあった。
出会ってから21年、ついに協業
多香氏が香港アートセンターやシンガポール国立博物館等の展覧会企画に携わるようになり、フリー（個人）のキャパを超えてきた頃、「もっと日本をアジアに紹介したい。アジアの魅力を日本に伝えたい」という思いも一層強くなり、自然と「2人で一緒に仕事しよう」と、亜洲中西屋を立ち上げた。2008年、出会ってから21年目のことだった。
田名網敬一展 PHOTO：TAKAMURADAISUKE
その後、田名網敬一＆ファンク展（2010年）、スパイク・ジョーンズ展（2011年）、アンリアレイジ展（2012年）、絶命展（2013年）、アンダーカバー展（2014年）など、国内外で毎年のようにファッション＆アート好きに刺さる展覧会を企画してきた。
アンダーカバー展（c）2014 PARCO MUSEUM / TAKAMURADAISUKE
一方で、ルイ・ヴィトンからは制作物を評価され、草間彌生とコラボレーションした特装本（2012年）を手がけたほか、東京ステーションホテルで開催した「Timeless Muses」展（2013年）、紀尾井町で実施した「Volez, Voguez, Voyagez – Louis Vuitton」展（2016年）等の印刷物のプロダクトディレクションを担当した。
今年に入ってからは、渋谷パルコのオープニング企画展のグループ展「Wanderlust」を担当。ヴィヴィアン・サッセンら海外の大御所から国内の若手アーティストまでピックアップし、ファッション、ドローイング、音楽、写真が融合する、亜洲中西屋ならではの展示を実現した。
個の力が磨かれてこそ
2人をインタビューをしている時、互いに情報を補足するように話に入ってくるのが印象的だった。そのサポートがアウトプットを充実させてるように、普段の生活や仕事もそうして支え合っているのが想像できた。
夫婦というと、一般的には、夫か妻かいずれかのプレイヤーをもう一方がサポートするようなあり方が多いかもしれない。そんな中、極めた個の力を組み合わせて協業する中西夫妻の姿には、新しい夫婦やビジネスの形のヒントが垣間見えた。
連載：砂押貴久のエモーショナルライフ
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