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鍵和田 昇

世界漫遊の放送作家が旅番組の舞台裏を教えます

放送作家。『大人のヨーロッパ街歩き』をはじめ、旅や食、各地の文化をテーマにした番組に数多く携わる。2013年より1年間フランスに滞在し、ヨーロッパを中心に海外を歴訪。帰国後も取材に乗じて国内外さまざまな場所を訪れている。「酒と旅の誘いは断らない」が基本的行動指針。レストランのワインプロデュースも行っている。

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    最近、「ワインの女王」に元気がない。今秋、番組の撮影で久しぶりにボルドーを訪ねた時のことだ。旅の目的はAOCボルドー&ボルドーシュペリウールのシャトー巡りだ。季節は収穫の最盛期。雲ひとつない青空の下、ボルドーの雄大なぶどう畑の中を歩くというのは、何度来ても最高に贅沢なものである。今回は7つのシャトー ...