ビーチの美しい白い砂、その7割はブダイの「排泄物」
廃油由来のバイオPETボトル、サントリーが販売へ
10社を創業し累計3800億円調達したMIT教授の「気候テック」
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「黒いプラスチック」製品から健康に有害な難燃剤が見つかる 研究者が警告
「培養肉」普及の課題となる生産効率を上げる鍵
「海藻由来の繊維」でアパレル業界に革命を起こすテック企業の挑戦
木でも竹でもない「紙製」カトラリーという選択肢
石炭火力発電の段階的廃止は「良い方向への転換点」を生む
