「米国産のコメと生産者」を守れ、トランプに「関税引き上げ」を直談判した精米会社CEO

時給930円から総報酬25億円へ 米レストラン大手「チポトレ」でDXを推進した社長兼CTO

米感謝祭市場に伝統製法の高級「ターキー」で乗り込む英国農家の野望

年商1.5兆円を目指す冷凍食品大手リッチ・プロダクツ、家業と地元を守り抜く覚悟

「砂糖」で評価額6000億円、トランプから「甘い報酬」を受ける富豪一族のビジネス

米レストランチェーン「フーターズ」復活を目指す、70代創業者たちの大変革

年間売上150億円、伝統な「健康スープ」で米国の健康オタクの支持を獲得した企業

米フォーブス選「世界を変える30歳未満」、食の未来を切り開く起業家たち

米最大級のチーズメーカー、Sargentoを支える「家族経営」の理念

日本の「おばあちゃんの味」再現、BBQソース「Bachan's」創業物語