各52万円の自己資金を出し合ったコンビの米ミートスナック企業、1日約200万本を生産のユニコーンに成長

AIで代替レシピ開発　ジェフ・ベゾスが認めたユニコーン、NotCoが進める食品業界革命

亡き娘に捧ぐ、マイアミの超人気デイクラブ「ニッキ・ビーチ」創業者が守り抜くレガシーと世界戦略

減量薬ブームの意外な受益者は、40年前から準備していた──エンドウ豆プロテイン企業Puris

【30UNDER30は今】スタバ創業者が認めた33歳の起業家、食料品の宅配で売上800億円規模に

ジェニファー・ガーナー参画の「子ども向け有機食品ブランド」がIPO、時価総額1100億円規模に

企業価値2600億円、米小売店を席巻する「スウィートティー」企業を率いる女性CEO

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「米国産のコメと生産者」を守れ、トランプに「関税引き上げ」を直談判した精米会社CEO