日本人 オーナー目指す
世界最高峰
ニュージーランドワイン

ニュージーランドワインは歴史が浅くて手頃。
そんなイメージを覆すのが「WAIMARAMA」だ。
オーナーは日本人、コンサルタントはフランス人、
初のイベントはNYで開催―。
3ヶ国のキーパーソンが、
最高級クラスのニュージーランドワインを目指す。

「日本発ワイン×鮨」が仕掛ける、世界の美食家たちへの挑戦

造り手はニュージーランド人、コンサルタントはフランス人、そして新作のお披露目はNYの三つ星レストラン――。日本人オーナーが率いるワインブランドが提案する、新たなペアリングの形とは。...

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「畑がワインの味を決める」ニュージーランドでワインジャーナリストは何を感じたか

造り手はニュージーランド人、コンサルタントはフランス人、そしてオーナーは日本人というワインブランド「ワイマラマ」は、どのような土地で作られているのか━。

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佐藤可士和が挑む「ワイマラマ」のブランディング

「MINAGIWA」「EMIGAO」など日本人にも耳馴染みのいいワインがそろう、ニュージーランド産ワイン「ワイマラマ」。ブランディングを担当した佐藤可士和に、そのネーミングとエ...

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なぜNYだったのか?
日本発「幻のワイン」イベントの全貌

若者のアルコール離れが叫ばれる中、日本のワイン消費量は4年連続過去最高を記録している。各ワインメーカーが輸入元や価格、造り方、販売にこだわりを見せる中、まったく独自の方法でブラ...

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ワインを知り尽くした先に辿り着いた一つのブランド

バイヤーとして世界中のワインに触れてきた大岩由紀夫が、ニュージーランドワイン「ワイマラマ」のグローバル・ブランディング・オフィサーに就任したのは今年1月。「新たな挑戦」の背景に...

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初リリースを迎えた、ニュージーランドワインの最高峰 Chateau WAIMARAMA SSS 2009

ニュージーランドのワイン生産量は世界の1%に満たない小規模なものでありながら、その平均単価はフランスに並ぶ高価格。つまり少数ながら非常にクオリティの高いワインの産地が、このニュ...

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