Abigail Abesamis

I cover all things food and drink in New York City and beyond.

I’ve been planning trips around notable eateries and the buzziest new dishes even before my food writing career began as an associate editor at The Daily Meal, where I reported on food and drink news and wrote longer form culinary travel features. After TDM I moved on to a content editor position at Google where I wrote Zagat content – both reviews and blog posts – as well as copy that appears in Google Maps and Google Earth. For Forbes I cover a wide range of food and drink topics, from interviews with chefs and artisanal makers to national dining trends.

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    ここ数か月でGMやフォードなどの大手自動車メーカーは、高いスキルを持つエンジニアリング関連のスタッフら数千人をリストラしている。背景には売上の減少やコスト削減の取り組みがあるが、それ以外にも別のスキルを持つ従業員が必要になったことがあげられる。デトロイトのウェイン州立大学はこれまで自動車産業に従事す ...

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    現在市場に出回っているバター風のスプレッドやその他の乳製品不使用品に満足できなかった若き起業家、エイダン・オルトマン(25)とアンドリュー・マクルーア(26)は、植物由来食品企業フォラ(Fora)を2017年に創業した。2人が作った最初の製品は、乳製品を使わない植物由来のバター代替品ファババター(F ...