食&酒

2026.03.26 18:45

ジントニックのためのビーフィーター あえて苦味を抑えた味わい:気になるプロダクト

プレスリリースより

プレスリリースより

ジンにトニックウォーターを加えてライムを添えた「ジントニック」は、シンプルながらも奥深く、世界中で愛されている定番カクテルのひとつだ。

1820年創業というロンドンドライジンの世界的ブランド「ビーフィーター」から登場した「ビーフィーターブラック」は、ジントニックのために開発されたジン。ジントニックはもちろん、割り材にソーダを加えた「ジンソニック」にしても、爽快で軽やかな味わいの特長が引き出されるという。

通常のビーフィータージンに使用されるジュニパーベリーやレモンピール、セビルオレンジピール、アーモンドなど9種類のボタニカルに、レモンバーベナとタイムを追加。クリーンな味わいの中に、清涼なレモンの香りが引き立つ爽快な飲み口に仕上げられている。また、トニックとの相性を追求してあえて苦みを抑えたことで、爽やかな味わいのジントニックを楽しめる。

●製品名:ビーフィーターブラック
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●アルコール度数:40%
●容量:700ml


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文 = 加藤肇

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