「激辛マニア」シリーズは、2006年発売の「激辛マニア 赤とうがらし味」以来、史上最辛スナックを目指すべく、激辛ファンの期待に応えてきました。あまりの辛味成分の強さから、製造現場では防塵ゴーグルとマスクを着用するほど。小売店のバイヤーと商談する際も、激辛マニアを最初に試食してしまうと、あとに提案する商品の味が全くわからないという事態が発生しているとのことです。
そんな激辛マニアシリーズも辛さのバリエーションを求め、鼻に抜ける強烈なわさび味の「激辛マニア 禁断のわさび味」や唐辛子・花椒・胡椒による「激辛マニア 辛味の三連獄」を発売。そして、今回カツオ魚粉を使用し、ハバネロと掛け合わせることで、カツオの旨味に続くハバネロの強烈な辛さと刺激が、やみつきとなる味わいを実現したとしています。
「ようやく満足できる辛さで味もおいしいお菓子に出会えた」との声の一方で「もっと辛くしてほしい」とい声もあるようで、そういった激辛ファンからの思いを踏まえて開発に取り組んでいるとのこと。だからこそ単に激辛なだけではない、日本ならではの旨味と西洋の辛味を併せ持った、こだわりの商品が生まれたのではないでしょうか。勇気ある方は、ぜひ挑戦してみてください。
