2022.05.21

フォーブス・トラベルガイド、沖縄のホテルが初の五つ星

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（c）ハレクラニ沖縄

世界で最も五つ星ホテルが多い都市はロンドンで、今年は新たに43階建てのパン・パシフィック・ロンドンと、日本のプリンスホテルブランド傘下のザ・プリンス・アカトキ・ロンドンの2軒が五つ星を獲得した。

モルディブとマカオも五つ星ホテルを数多く有しており、マカオでは日系のホテルオークラマカオが初めて選ばれた。京都からは、ホテル・ザ・ミツイ・キョウトが今年、五つ星施設の仲間入りを果たした。

香港では、シェフの斎藤孝司が毎朝、東京の豊洲市場で選んだ鮮魚をその日のうちに調理して提供する「鮨さいとう」、天ぷらのおまかせコース専門店「天てんぷら　うち津」が新たに五つ星レストランとなった。

2022年スター・アワードの全リストは、フォーブス・トラベルガイドのサイトで公開されている。

文＝Jennifer Kester、Forbes Travel Guide

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