食品や衣類といった必需品の販売も、大規模展開すればいいビジネスになる。食品や飲料の分野で資産を築いたビリオネアは38人で、フォーブス400で3番目に多い割合だ。ファストフードチェーンのチックフィレイ後継者ダン・キャシー、ババ・キャシー、トルーディ・キャシー・ホワイト（Trudy Cathy White）や、宅配ピザチェーン大手リトル・シーザーズの共同創業者マリアン・イリッチなどの名前がある。
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それに続く分野はファッションと小売で、トップに立つのは、ウォルマートの資産を相続したウォルトン一家だ。新顔には、高級家具販売を手がける米レストレーション・ハードウェアCEOゲーリー・フリードマンがいる。
では、フォーブス400にランクインした富豪たちの業界を、多い順に見ていこう（2021年9月3日時点の純資産額に基づく）。
金融・投資
103人
全体に占める割合：25.75%
純資産合計額：8469億ドル
分野トップ：ウォーレン・バフェット（1020億ドル）
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テクノロジー
80人
全体に占める割合：20%
純資産合計：1兆6000億ドル
分野トップ：ジェフ・ベゾス（2010億ドル）
食品・飲料
38人
全体に占める割合：9.5%
純資産合計：2422億ドル
分野トップ：ジャクリーン・マース（318億ドル）、ジョン・マース（318億ドル）
ファッション・小売
31人
全体に占める割合：7.75%
純資産合計：4776億ドル
分野トップ：ジム・ウォルトン（688億ドル）、アリス・ウォルトン（679億ドル）、ロブ・ウォルトン（676億ドル）
メディア・エンターテインメント
26人
全体に占める割合：6.5%
純資産合計：2546億ドル
分野トップ：マイケル・ブルームバーグ（700億ドル）
不動産
24人
全体に占める割合：6%
純資産合計：1224億ドル
分野トップ：ドナルド・ブレン（162億ドル）
エネルギー
17人
全体に占める割合：4.25%
純資産合計：970億ドル
分野トップ：ハロルド・ハム（114億ドル）
製造
16人
全体に占める割合：4%
純資産合計：846億ドル
分野トップ：スティーブン・レイルズ（Steven Rales）（101億ドル）
ヘルスケア
15人
全体に占める割合：3.75%
純資産合計：1092億ドル
分野トップ：トマス・フリスト（208億ドル）
スポーツ
13人
全体に占める割合：3.25%
純資産合計：712億ドル
分野トップ：スタンリー・クロエンケ（107億ドル）
