コンセプトは、"宇宙にできた最初のバー"
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ここは、宇宙にできた最初のバー。
頭から降りそそぐ透き通った音
空間を包み込む柔らかな光
人類のエネルギーを感じるアート
惑星も種族も超えて、すべての生き物が等しく、日常のしがらみから心を解き放って自由な時間を過ごせる場所。
口から流れ込む豊かな味と香りに意識を傾けて、考えることをやめる時間。
五感覚を「今」に集中し、心をいっときゼロにすることで、
自分でも気づかなかったイマジネーションが湧き出てきます。
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「飲まなくても酔える」新感覚の体験を。
PHILOSOPHY
お酒が飲めない人にとって、おしゃれなレストランに行っても選択肢といえばジュースや炭酸飲料、素敵なバーでノンアルコールを頼むのはちょっと気が引ける…。そんな経験に違和感を感じていた。
NYやロンドンには、クールなノンアルコール専門のバーがあり、ノンアル派も楽しめる選択肢がたくさんある。日本にもそんなお店があったらいいのに、という想いからこのお店をオープンした。
お店の名前には、「人々の心を0(%)にする」という意味も込めている。
毎日たくさんの情報を浴び続けている現代において「何も考えない時間」が日常から消えている。こんな時代だからこそ一度心をリセットし、もっと世界にワクワクできるピュアで元気な心を取り戻す、“マインドクレンズ”の時間が必要。
店内には、考えなくても五感で違和感を感じる仕掛けがたくさんあり、「ノンアルバーに行く」ということが自分の感覚に向き合う時間へのスイッチになったら嬉しい。
営業開始日：2020年7月16日
営業時間：10:00〜22:00
住所：東京都港区六本木5−2−4 ANB Tokyo 1F
公式サイト：http://0pct.tokyo/
公式インスタグラム：@0pct_tokyo
Wi-Fiあり、全席コンセントあり / ドリンク・フードはヴィーガン対応
※メニュー・価格は変更となる場合があります。
〈0% プロデューサー 山本麻友美〉
2012年 DeNA新卒入社。新規事業の立ち上げ、アプリのUIデザイナーを経験。
2015年 女性向けキュレーションメディア「MERY」のイベントプロデュースやCMの制作を経て独立。
2018年 PR・ブランディングを手がける株式会社HOMESICKを設立。
2019年 The Human Miracle株式会社（旧リアル株式会社）取締役に就任。
〈新型コロナウイルス感染症対策について〉
当面の間夜の営業時間を短縮し、ソーシャルディスタンスを保つため入店人数を制限して営業いたします。
お客様の入店時に検温をさせていただきます。37.5℃以上の方は入店をお断りさせていただきますのでご了承ください。
従業員はマスクを常時着用して接客させていただきます。
ご自宅でもお楽しみいただけるよう、デリバリー対応の準備を進めております。
メニュー写真 / Photos: Keita Sawa
コンセプト写真 / Photos&Videos: Hayato Iki, Stylist: Hideyuki Kanemitsu(CEKAI), Make-up: Nao Yoshida, Hair: Chika Ueno, Model: RHYME, EunSang
店内写真 / Photos: 刀祢平喬(Sundy inc.)
