──長年にわたる大きな流れについてお聞かせください。
JG（ジョシュ・グリーン）：トップ100ワイナリーのリストの制作を35年間続けてきましたが、ワインの世界では実に多くの変化がありました。たとえば1987年当時には、オレゴン州でこれほど多くのピノ・ノワールを飲むことはできなかったでしょう。1987年の段階では、ハーシュ・ヴィンヤーズ（ソノマ）のブドウ畑はたったの2エーカー（約8094平方メートル）だった。ハーマン・ウィーマーはすでに（ニューヨーク州で）ワイナリーを経営していましたが、レヴィーンズ（同じくニューヨーク州）は当時は今のような形では存在していませんでした。
最大の変化は、この35年の間に、いかに多くの小さな職人的生産者が、国際的な流通と名声を獲得したかということです。それは今も続いていて、新しいものが次々に登場しています。多くの発展と、多くのスタイルの変化が起こりました。ナパバレーは、たとえば10年前に生産されていたワインを、5年後にも生産しているでしょうか？
──コルシカ島のクロ・カナレリ以外に、今年何かサプライズはありましたか？
JG：J・ロアーはサプライズだったといえるでしょう。カリフォルニア州のセントラルコーストの巨大な生産者で、今年も安定して良い結果を出してくれました。おもしろいし、うれしいサプライズでした。それに彼らのワインの多くは、とても手頃な価格なのです。
サリバン・ラザフォード・エステート（ナパ）、ハネス・サバティ（オーストリア）、プティ・エ・バジャン（シャンパーニュ）は新顔です。また、クロ・デ・フェ（ラングドック）、バサルティス（サントリーニ）、エデン・リフト（カリフォルニア・セントラルコースト）などがあります。ミュザール（レバノン）が入ったのはうれしいですね。
──ここ2〜3年、リストを制作する上で、新型コロナに関連した挑戦課題はありましたか？
JG：新型コロナを通じてさまざまな困難に直面しましたが、テイスティングプロジェクトは続けることができました。全員にリモートでテイスティングをしてもらっていたので、長い間本当に大変でした。サンプルを各人に送り、あるときはテイスターのためにボトリングを行い、またあるときはZoom（ズーム）通話で人といっしょにテイスティングを行いました。
