Butter Bell(バターベル)とは?
カリフォルニア州ロサンゼルスで1995年に創業以来、アメリカおよび世界中で最も認知されているバターケースのブランド。
バターを常温保存でき、いつでもクリームのように柔らかく、トーストに塗る時もスムーズで美味しく味わえる。おしゃれなデザインで食卓のインテリアとしても最適だ。
2017年10月にアメリカのフードネットワークのオリジナル番組「Unwrapped」で特集され、話題となった。
アンティークコレクション ホワイトリネン
カフェマットコレクション マットアクア
19世紀のフランスの知恵、バターを常温保存出来るしくみ
Butter Bellが発明されたのは19世紀のフランス。
冷蔵庫の普及していない時代に誕生したバターベルは、コップ型の陶器にがフタがついており、フタの内側にあるベル状の容器にバターを入れられるようになっている。
器にいれた水の中で密閉されて酸素に触れることがないので劣化せず、バターの風味と鮮度が保たれる。
Butter Bellの特徴
■バターの常温保存が可能
冷蔵庫で保存したバターはカチカチでパンに塗るのは大変。バターが常温保存出来るButter Bellなら、忙しい朝でもトーストの上でバターが溶けるのを待つ必要もなく、クリームのように柔らかくスムーズに塗れて、美味しくトーストが味わえる。
お菓子作りやパン作りにも思い立ったらバターをすぐ使える。
■使い方はとてもシンプル
器の1/3程度まで冷水を注ぎ、1/2カップ(100g程度)のバターをフタに入れて、ナイフやクッキングシートの上からバターの中の空気を抜くように押して詰めたらフタを器に戻すだけだ。
■高品質で耐久性の高いセラミックス製
丈夫で傷もつきにくく、食器洗い機・電子レンジでも使用できる。
■豊富なバリエーション・カラー
カフェマットコレクションはマットストーン/マットアクア、アンティークコレクションはシースプレー/ホワイトリネン/アイボリーローズ/ゴールデンロッド/ライトブルーから選ぶことができる。
【商品概要】
商品名:Butter Bell(バターベル)材質:セラミックス
商品の寸法:直径10cm、高さ10.5cm
商品の重量:750g
カフェマットコレクション:マットストーン/マットアクア
アンティークコレクション:シースプレー/ホワイトリネン/アイボリーローズ/ゴールデンロッド/ライトブルー
税込み価格:4480円