Y by YOSHIKI オフィシャルサイト：https://www.ybyyoshiki.com
＜商品名／参考小売価格＞
Y by YOSHIKI Russian River Valley【新作】
Y by YOSHIKI Pinot Noir Russian River Valley Sonoma County 2017（ワイ･バイ･ヨシキ ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ）
参考小売価格：¥18000（税別）
品種：100% ピノ・ノワール
アルコール度：15.5%
熟成：フレンチオーク樽で10か月熟成（新樽40％）
アペレーション：ロシアン・リヴァー・ヴァレー、ソノマ・カウンティ
醸造家：ロブ・モンダヴィJr.
ティスティングコメント：ロシアン・リヴァー・ヴァレー特有のチェリーやストロベリー等と、オーク樽から来る柔らかなバニラの香りが感じられます。味わいはフレッシュ感に溢れ、ブラック・ラズベリーのような愛らしい様相も持ち合わせていています。エレガントさを持ちつつも、冷涼地域の個性であるキリッと引き締まった酸味を持ち合わせた、スムーズで滑らかなワインです。
Y by YOSHIKI Chardonnay Russian River Valley Sonoma County 2018（ワイ･バイ･ヨシキ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ）
参考小売価格：¥18000（税別）
品種：100% シャルドネ
アルコール度：13.5%
熟成：フレンチオーク樽で10か月熟成（新樽40％）
アペレーション：ロシアン・リヴァー・ヴァレー、ソノマ・カウンティ
醸造家：ロブ・モンダヴィJr.
ティスティングコメント：アジア産の梨や黄色いラズベリー、蜜の入ったリンゴなどの香りがこのシャルドネの特徴です。口に含むと柚子やレモングラス、リンゴなどが感じられ、生き生きとした酸、フレンチオーク樽で熟成したリッチさ、魅力的な果実味の3つのバランスの取れた、味わい深いシャルドネです。
Y by YOSHIKI California【新ヴィンテージ】
Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon California 2018（ワイ･バイ･ヨシキ カベルネ･ソーヴィニョン カリフォルニア）
参考小売価格：¥5500（税別）
品種：100% カベルネ・ソーヴィニョン
アルコール度：13.5%
アペレーション：カリフォルニア
醸造家：ロブ・モンダヴィJr.
ティスティングコメント：ブラックチェリーやカシスに、かすかなセージやコリアンダーが感じられ、口に含むと、絹のように滑らかで、ジューシーなブラックベリーやブラックチェリーのフレーバーが感じられます。バランスのとれた酸味がタンニンと溶け合い、滑らかで深みを兼ね備えたワイン。
Y by YOSHIKI Chardonnay “Encore” California 2019 （ワイ･バイ･ヨシキ シャルドネ “アンコール” カリフォルニア）
参考小売価格：¥5300（税別）
品種：100% シャルドネ
アルコール度：13.5%
アペレーション：カリフォルニア
醸造家：ロブ・モンダヴィJr.
ティスティングコメント：フレッシュな桃やアプリコットの香りに、柑橘系の花やローズ・ウォーターのアロマが感じられます。口に含むと瑞々しく、クリーミーなレモンカードのようなまろやかなフレーバーと、青リンゴのような酸味が共存するユニークな複雑味溢れるワインです。
Y by YOSHIKI Oakville【新ヴィンテージ】
Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2017（ワイ･バイ･ヨシキ カベルネ･ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー）
参考小売価格：¥38000（税別）
品種：100% カベルネ・ソーヴィニョン
アルコール度：14.3%
熟成：フレンチオーク樽で20か月熟成（新樽75％）
アペレーション：オークヴィル、ナパ・ヴァレー
醸造家：ロブ・モンダヴィJr.
ティスティングコメント：ブルーベリーやダークチェリーの香りにシナモンやクローヴのアロマが華やかに立ち上がってきます。口に含むと、味わいはリッチで、黒い果実としっかりとしたタンニンが溶け合った複雑味を感じます。このワインが持つ溌剌とした若さもとても美しく、また、この後15年、20年と熟成を楽しめるポテンシャルも持ち合わせています。
＜一般発売日＞
2020年12月3日（木曜日）
＜『Y by YOSHIKI』2020年度 新作ワイン取扱い小売店＞
恵比寿ワインマーケット／ 信濃屋／そごう千葉店 ／ ワイングロッサリー／ しあわせワイン倶楽部／コストコ 27店舗／ヴィノスやまざき 西武渋谷店／えちごや／明治屋ストア／ワインマルシェ まるやま／ラ・ブリック／藤丸百貨店／SOL by K／酒のビックボス／ドラジェ／Wine Shop 115KITADAYA／Dive to wine／ワインと洋酒のヴァミリオン／赤坂ワインストア エラベル／北村酒店／オールアバウトライフマーケティング／葡萄畑ココス / 佐藤酒店／トスカニー／Esprit du Vin YANAGIYA／ワインショップ デリバリーワイン／メルカート間渕／タカムラ／オンラインワッシーズ／株式会社 鷲谷商店WINE STORE WASSY’S／ワイン専門店 Epoque／わいんや目福口福／カリフォルニアワイン あとりえ／ 株式会社ビック酒販EC店 ／ローソン さいたま岸町四丁目店／ローソン 品川南大井五丁目店／ローソン 巣鴨四丁目店／ローソン 高円寺南四丁目店
※店舗によっては、一部取扱いのない商品もございます。
＜Y by YOSHIKI Oakville Cabernet Sauvignon 2016 主な取扱い ホテル・レストラン＞
グランドハイアット東京 THE OAK DOOR / シャングリ・ラ ホテル 東京 / マンダリン オリエンタル 東京 / セントレジス大阪 / 強羅花壇 / ウルフギャング・ステーキハウス（六本木店・丸の内店） / ジョエル・ロブション / THE MOON / Dazzle / THE GRAND GINZA JAPAN / 六本木うかい亭 / フィオーリア六本木 / 坂の上レストラン / ベラビスタ スパ＆マリーナ尾道 / ガーデンレストラン徳川園 / ルースクリス ステーキハウス / その他
※上記は、前回のOakvilleの取り扱いリストです。
