【重要】会員機能一時停止とサイトメンテナンスのお知らせ

食&酒

2026.07.11 14:00

世界最高峰のブレンデッドスコッチ9選、IWSCで95点超の銘柄

stock.adobe.com

Chivas Brothers/スコットランド/Royal Salute(ロイヤルサルート)Signature Blend(シグネチャー・ブレンド)ブレンデッド・スコッチウイスキー 21年/アルコール度数40%/750ml:スピリッツ・ゴールド、96点

ロイヤルサルートは、シーバス・ブラザーズによるプレステージ・ブレンデッド・スコッチで、1953年にエリザベス2世の戴冠式を記念して初めて生み出された。名称は、女王に敬意を表して行われる伝統的な21発の礼砲(21ガン・サルート)に由来する。シグネチャー・ブレンドは、最低21年熟成の希少なスコッチウイスキーを厳選して用い、ハイランドで現存する最古の稼働蒸留所であるStrathisla(ストラスアイラ)が中核となるモルトの個性を担う。ロイヤルサルートは、70年以上にわたりラグジュアリーとしての地位を不動のものにしてきた数少ないブレンデッド・スコッチの名門であり、このカテゴリが長く備えてきた威信を示している。

advertisement

香りは豊かで芳醇。焼きリンゴ、洋梨のポシェ、オレンジに、はちみつを思わせる甘みと淡いフローラルが重なる。口当たりは非常になめらかで、バニラ、フレッシュフルーツ、バターのようなモルト、シナモン、穏やかなベーキングスパイスが、よく統合された熟成ブレンドらしい層と抑制の効いた形で現れる。余韻は長く、温かみがあり、フルーティーで、磨き上げられた印象だ。

MacNair's(マックネアーズ)Boutique House of Spirits(ブティック・ハウス・オブ・スピリッツ)/スコットランド/Lum Reek(ラムリーク)ブレンデッドモルト・スコッチウイスキー/ピーテッド/21年/アルコール度数48%/750ml:スピリッツ・ゴールド、95点

マックネアーズは、GlenAllachie(グレンアラヒー)でも知られるマスターブレンダー、Billy Walker(ビリー・ウォーカー)によるブレンデッドモルトのプロジェクトで、ブティック・ハウス・オブ・スピリッツの下で展開される。ラムリークはスコットランド・ゲール語で「煙突の煙」を意味し、アイラとスペイサイド由来のピーテッド・シングルモルトを核に、グレンアラヒーの熟成原酒をマリッジしている。熟成は異例なほど手が込んでおり、オロロソシェリー、ヴァージンオーク、赤ワイン樽を組み合わせたのち、少なくとも3年の追加熟成を施す。最終的にウォーカーがボトリング用の樽を選定する。冷却ろ過は行わず、着色も加えない。年次の限定バッチとしてリリースされる。

香りは成熟感があり複雑で、ほのかな葉巻の煙、サンダルウッド、タバコに、バニラ、オレンジピール、ココアが寄り添う。ピートは主張しすぎず、全体に溶け込んでいる。味わいはリッチで多層的。ダークチョコレート、バニラファッジ、シナモンロール、そしてミッドパレートにかけて穏やかなスモーキーな温かみが増していく。余韻は長く、スモーク、ドライフルーツ、スパイスが均衡したまま持続する。

advertisement
次ページ > ロッホローモンド・グループによる実験的なブレンデッドモルト

タグ:

advertisement

ForbesBrandVoice

人気記事