ネイビー・ストレングス・ジン
Four Pillars(フォー・ピラーズ)「Navy Strength Gin」、アルコール度数58.8%、700ml
Four PillarsはIWSC Contemporary Gin Trophyを受賞し、複数の主要国際コンペティションでもゴールドメダルを獲得した。このオーストラリア産ジンは、高アルコールのコンテンポラリー・ジンとして、荒々しさのない強烈さを実現したベンチマークである。ジンはジュニパーとシトラスを軸に構成され、現代的なスパイスの多彩な要素で輪郭が与えられている。
香りはジュニパーとシトラスピールが力強く、際立ったスパイシーな胡椒のような刺激がある。味わいはオイリーで凝縮感があり、ネイビー・ストレングスの典型である粘性と口当たりの重みを示しつつ、力強いシトラスとジュニパーの風味を見せる。スパイスの要素は中盤にかけて徐々に立ち上がり、より目立つようになる。フィニッシュは長く滑らかで、シトラスオイル、スパイス、そして持続するジュニパーの余韻が残る。
Colombo No.7 Gin(コロンボ No.7 ジン)「Navy Strength」、アルコール度数57%、750ml
Colombo No. 7 Navy Strength Ginは2025年に最も多くの賞を獲得したジンの1つであり、国際的なトロフィー級の最上位認定を得て、バーテンダー/業界向けコンペティションを席巻した。
Concours Mondial de Bruxellesで「世界最高のジン」としてRevelation Gin Trophyを受賞した。さらにBartender Spirits Awardsで96/100点のダブルゴールドとSpirit of the Yearを獲得し、London Spirits Competitionでゴールドメダルを受賞、The Gin Guide AwardsのWinners Listにも名を連ねた。
ボタニカルにはスリランカ産のシナモン樹皮、カレーリーフ、ジンジャールート、コリアンダー、ジュニパーが含まれる。
香りはジュニパーとシトラスに、はっきりしたハーブの要素が重なる。加えて、旨味を感じさせるカレーリーフ、シナモンスパイス、フレッシュジンジャーのニュアンスがある。味わいはネイビー・ストレングスらしい強度を持ち、ジュニパーとシトラスオイルの風味が、スパイシーでハーバルな、層のあるボタニカルへと移行する。フィニッシュは長く、ドライで、酸味を感じさせ、力強い。際立つシトラスとジュニパーの風味に、胡椒のようなコリアンダーの余韻と、旨味を感じさせるハーブ調の余韻が残る。
Hernö Gin(ヘルノ)「Navy Strength Gin」、アルコール度数57%、750ml
Hernö GinはWorld Gin AwardsでWorld’s Best Navy Ginに選ばれ、IWSCでもゴールドメダルを獲得した。
このクラシックなネイビー・ストレングス・ジンは、しばしば同スタイルのベンチマークとして引き合いに出される。ボタニカルはジュニパー、シトラス、コリアンダーのクラシックなプロファイルを特徴とする。
香りはジュニパー、シトラス、コリアンダーのスパイスが力強い。味わいは大胆で、ドライで、スパイシーであり、ジュニパー、シトラス、さまざまなスパイスを示す。フィニッシュは長くドライで、ジュニパーとシトラスの余韻が残り、胡椒のような尾を引く刺激が続く。


