食&酒

2024.12.02 18:15

日米の匠によるウイスキー バーボン原酒3種をブレンド:気になるプロダクト

プレスリリースより

ここ15年ほど、国内のウイスキー消費量は回復傾向が続いている。これにともない、市場には様々な新製品が登場している。

サントリーの新作「LEGENT(リージェント)」は、米国と日本のレジェンド2人による協働から生まれたアメリカンウイスキー。サントリーグローバルスピリッツ社が保有するジムビーム蒸溜所の7代目マスターディスティラーであるフレッド・ノウ氏が原酒を製造・選定。ブレンドは、サントリーの5代目チーフブレンダーである福與伸二氏が担当している。

中味は、バーボン原酒に加えて、バーボン原酒をワイン樽とシェリー樽でそれぞれ後熟させた原酒をブレンド。芳醇な香りとフルーツのような甘み、ドライフルーツやスパイスのような香味が特長だという。ストレートやロックなどの飲み方はもちろん、ワイングラスでスワリングしながら香りを楽しむスタイルも提案されている。

●製品名:LEGENT(リージェント)
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●容量:750ml

●アルコール度数:47%


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文 = 加藤肇

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