そんななか、薩摩酒造が本格焼酎の無限の可能性を追求するブランド「MUGEN白波」から、第6弾製品「MUGEN白波 The Splash Wave」を数量限定で発売した。ラムネのようなスッキリとした甘い香りが特長の本格焼酎で、爽やかなキレが生まれる炭酸割りにするのが最適だという。
原材料のさつまいもは、薩摩酒造と農研機構九州沖縄農業研究センターとの10年に渡る共同研究により開発された「サツマアカネ」を使用。約600品種の中から香りを特に重視して選び抜かれた、薩摩酒造の独占使用品種だ。また酵母も、華やかな香りを生成するワイン酵母が使われている。
炭酸割りの爽快な味わいと青空や波をイメージしたラベルデザインは、これからの季節にピッタリ。父の日の贈り物にしても喜ばれそうだ。
●製品名：MUGEN白波 The Splash Wave Amazon 楽天市場
●原材料：さつまいも（鹿児島県産・サツマアカネ）、米こうじ（国内産米・白麹）
●アルコール分：25度
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