熊澤大介の10問10答
Q1. 宝くじで1億円当たったら何をする？
ハワイかパリに社員旅行。
Q2. 最近、ココロを動かされたことは？
にい留（にいとめ）という名古屋の天ぷら屋のご主人の料理に対する姿勢。
Q3. ネットで思わず見てしまうニュースは？
仕事柄、若い人向けのニュース。
Q4. 子供の頃の自分に言ってやりたい人生の真理は？
もっと遊んでいろんな経験をしなさい。
Q5. 好きな映画は？
『男と女』。
Q6. 人生最大のピンチは？
いつもピンチのような気もするし、チャンスのような気もする。
Q7. 生まれ変わったら何になりたい？
F1レーサー。
Q8. 自分へのご褒美にすることは？
外食時にシャンパンを飲む。
Q9. 最近してしまった無駄遣いは？
同じTシャツを買ってしまった。
Q10. 好きな調味料は？
セドリック・カサノヴァのオリーブオイル。
釜浅商店 代表取締役 熊澤大介◎1974年、東京・浅草生まれ。ファッションの専門学校を卒業後、家具店勤務を経て’99年に東京・合羽橋の釜浅商店に入社。2004年より4代目店主に。創業から115年を迎える老舗でありながら、’11年に大々的にリブランディング。そして’18年にはフランス・パリに店をオープンさせ、世界中の人を魅了している。
（この記事はOCEANSより転載しています）
