料理のよさは、やはり人が喜んでくれるところ。それと、海遊び とも共通しますが、料理なら料理以外、海なら波と風以外、何も考えなくてよいところです。
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社長業というのは放っておくと24時間ずっと仕事のことだけ考えてしまう。でも、どこかで断ち切らなければ思考力が下がるし、新しい知識も入ってこない。クリエイティブなアイデアというのは、ゼロから生むというよりは新しい組み合わせを考えることで、その組み合わせのためには頭を空っぽにする時間が必要です。
ゆこゆこもお客様に対する感動やサプライズの提供が求められており、そのために仕事以外にどのように充実した時間を過ごすかを意識的に考えて行動しています。
〈池照直樹のある1日〉
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6:30 起床
8:30 出勤
10:00 出社
10:00~12:00 ミーティング
12:00~13:00 ランチ
13:00~19:00 ミーティング
19:00 退社
19:30~21:30 会食
23:00 帰宅
0:00 就寝
〈池照直樹が大切にするもの〉
オメガのダイバーズウォッチ
フリーダイバーのジャック・マイヨールの要望のもと、潜水時間が一目でわかる時計として開発された「シーマスター アプネアマイヨール」。文字盤には7つの窓があり、クロノグラフ作動後、1分につきひとつの窓が赤くなっていく仕組みです。31歳のときに購入。
ウインドサーフィン
15年ほど前、息子と遊んでいるときにライダーキックを見せようとしたら着地に失敗して、踵の靭帯を切ってしまって（笑）。しばらく走ることができなかったので、海でぷかぷか浮かんでできるウインドサーフィンを始めたんです。いまも毎週末やっています。
いけてる・なおき◎1968年、群馬県生まれ。92年、上智大学理工学部卒業。日本コカ・コーラ、日本オラクル、ミスミを経て、2006年に起業。さらに米国マイクロソフトを経て、2014年よりエノテカの執行役員に。17年6月より現職。
