• 機械学習を「魚の養殖」に、米企業がノルウェイで実験開始

    Alex Knapp , Forbes Staff

    マシンラーニング(機械学習)とコンピュータビジョンのスタートアップ「Aquabyte」は、魚の養殖の現場で同社のテクノロジーを活用しようとしている。1月30日、Aquabyteは350万ドルのシード資金を調達し、開発チームを強化するとアナウンスした。今回の資金調達はベンチャーキャピタルのCostan ...

  • 食の未来に欠かせない養殖業、出遅れているアメリカもようやく注目

    Katherine Gustafson , CONTRIBUTOR

    魚介類の養殖は目新しいものではない。ハワイの養殖池や古代ローマ時代の牡蠣養殖などの手法は、古くからあるものだ。だが近年急速に拡大している養殖業の多くは、新たな技術や技法を取り入れている。そしてこの養殖業が、「食の未来を支える存在」として世界で注目を集めている。世界的な好景気産業養殖業は世界的に加速し ...