• 何を、どう、いつ食べる? 研究結果が示す「健康のヒント」

    Alice G. Walton , CONTRIBUTOR

    ゆっくり、食事に意識を集中して食べることで、より健康になるという「マインドフル・イーティング」が最近話題になっている。医療系メディアBMJ Openの新しい研究によると、ゆっくり食べる人は、食べるのが速い人に比べて太りにくいことがわかった。また食べるのを遅くすることで、体重が減りやすくなるという。研 ...