• コーヒーのテイクアウト率、最も高いのは「忙しい」日本

    Niall McCarthy , CONTRIBUTOR

    コーヒーを持ち帰りにするか、それとも店内でゆっくり飲むか、どちらを好む人が多いかは国によって大きく異なる。コーヒーをテイクアウトで注文する人の割合は、忙しく慌ただしい一日を過ごす人が多い国で高くなり、イタリアやスペインのようにゆったりとした雰囲気の国では低くなっていることが分かった。市場調査会社NP ...

  • 成長の余地しかない? 出前注文サイトの好調に見る米デリバリー市場の可能性

    Maggie McGrath , Forbes Staff

    カジュアルダイニングの業界はこのところ苦境にあるようだが、フード宅配に対する消費者の需要はまだ衰えを知らないようだ。出前注文サイトのグラブハブ(Grubhub)が7月28日、好調な第2四半期の決算を発表すると、同社の株価は20%以上上昇した。グラブハブの第2四半期の収益は1億2,020万ドル(約12 ...