• ダンキンドーナツが店名改称、「ドーナツ」の何が悪い?

    Bruce Y. Lee , CONTRIBUTOR

    長年にわたり「ダンキンドーナツ」として知られてきた店名から、「ドーナツ」が消えることになった。ダンキンドーナツは今後、一部店舗で試験的に、名称を「ダンキン」とする。そして、ダンキンのすぐ後には「コーヒー、そして他にも(コーヒー・アンド・モア)」と書き加えるという。飲食業界の専門誌ネーションズ・レスト ...

  • 長寿ブランド「ダンキンドーナツ」、生き残りのカギは柔軟性

    Steve Olenski , CONTRIBUTOR

    消費者の好みは大きく変わり、価値観は変化し、流行は移り変わる。そうした中を生き残り、時の試練に耐えるブランドは本当に素晴らしい。常に時代に追い付いてきたというだけでなく、繁栄を続けてきたということだからだ。ダンキンドーナツは、そうした長寿ブランドの類いまれな例だ。1950年に米マサチューセッツ州クイ ...