• 世界をニュージーランドへ注目させた「ソーヴィニヨン ブラン」

    秋山 都 , Official Columnist

    祝杯をあげるとき、自分自身の時間を楽しむとき、孤独を噛みしめるとき……一杯の酒と向き合う空間に身をおくひとときは、明日への活力となる。ワインの世界はオールドワールドとニューワールドに二分されている。すなわち、フランス、イタリア、スペインなどヨーロッパ大航海時代からワインを ...