• スタバがまだない極東ロシアの「手づくりカフェ文化」

    中村 正人 , Official Columnist

    ロシア人は甘いもの好きで、ウラジオストクにはカフェの数がやたらと多い。とくに手づくり感覚の個性派カフェが多いのが特徴だ。なにしろこの町にはまだスターバックスがない。この種のグローバルチェーンが入り込んでいないことも、この街の魅力のひとつだ。とはいえローカルの小規模カフェチェーンの店はいくつもある。坂 ...