スマホ進化の裏で「増える続ける廃棄物」、持続可能な処理策は

使用済みエアバッグと駆除された鹿で作るエシカル商品

飲食店のライスで始めるフードロス対策

漁業はカッコ良く、稼げて、革新的　新3Kを目指す若手漁師のビジネスモデル

コーヒー豆のリバースエンジニアリングから生まれた持続可能なエスプレッソ粉

京都の森でオレンジの石鹸をつくる　電気もガスも使わない蒸留製法

最高級サクランボ佐藤錦で作ったクラフトビール

世界的な砂不足解消に、ホタテからテトラポッド

飛行機より温暖化に悪影響　「家庭の生ごみ」を減らす10の方法

米スーパー大手が頼る「AI発注管理ソフト」を産んだ起業家