創業20年、プーケットの「トリサラ」が今も優れたリゾートである理由

トラック運転手からビリオネアへ、「丸亀製麺」創業者の野望

VC大手セコイアが支援、東南アジア最大目指す「コーヒーチェーン」

米外食業界のスター「CAVA」の株価が急上昇、NVIDIAを超える勢い

またも低迷する米スターバックス、創業者シュルツは「その理由を知っている」

コンビニで作りたてピザを5分で提供、韓国GopizzaにタイCPグループが投資

世界的人気の高級日本食レストラン「ノブ」がバンコクに進出

割り勘の支払い、8割以上はいまだ現金

日本人女性が米国で「新進シェフ賞」を受賞、チアリーダーから料理の世界へ

「社長＝ゴール」ではない。22歳ココイチFC社長の志