イラン情勢でアメリカンビーフ高騰、牛ひき肉価格が過去最高値に

ホルムズ海峡封鎖への対処法は「時間稼ぎ」のみか　代替案も穴埋めには不十分

混乱の海を航行する：世界貿易の不屈の鼓動

石油の陰に隠れた危機──ホルムズ海峡と天然ガス・窒素肥料、世界の食料リスク

水資源管理は経営課題へ──企業に求められる新たな責任

地方経済を下支えする移民たち：食料システムと労働力の危機

EUの対ロシア制裁はウクライナ含む全世界に悪影響

市場飽和は幻想か：製品価値の「見せ方」で切り拓く新たなニッチ

食料システムの脱炭素化が気候変動対策の最優先課題となる理由

食料価格高騰に立ち向かう、都市による7つの政策提言