「ペットボトルから作られたクッキー」が世界を救う、食糧危機の緩和や宇宙ミッションにも
北朝鮮が驚異の経済成長、富は金総書記に集中 国民は極度の貧困から抜け出せず
農業大国ウクライナ、ロシアの侵攻で農地が大打撃 復興費用は93兆円
インフレでは測れない現実:食料品の買いやすさは「支払い能力」で決まる
世界の排出量1%未満の小島嶼国、気候変動で食料危機に直面
和牛の価格差の正体、日本産とアメリカン和牛の決定的な違い
垂直農場──都市の食を支える次世代農業
エルニーニョ現象の発生で、銅価格が上昇する可能性
宇宙で食料を栽培する壮大な挑戦
着色料を取り除いてもジャンクフードはジャンクフード、米国の食生活が改善されない理由
