CONTRIBUTOR

Megy Karydes

I cover liquid sunshine in a glass and decadence on a plate.

I am a Chicago-based freelance writer, covering cocktails, food, travel, and adventures of all kinds. My work has appeared in USA Today Travel, Fortune.com and Midwest Living. I’m currently working on a book about female bartenders and mixologists. I grew up in Chicago and traveled internationally extensively, having enjoyed lountza sandwiches along dirt roads in Cyprus as a teen to apfelwein in Frankfurt as an adult. I earned my English Literature and Women’s Studies degrees at the University of Illinois at Chicago and my MBA in Marketing Management from DePaul University. I’m an active member of the American Society of Journalists and Authors (ASJA) and Association for Women Journalists – Chicago (AWJ).

  • 決定打は人種差別発言 米パパ・ジョンズ、ついに創業者と決別

    ソーシャルメディアのユーザーは、人を称賛することも罰することもある。そして、そのユーザーの行動が、顧客にとって正しいことをしたい企業による迅速な対応を促す時もある。現代の企業は、自分たちの信条を大切にし、間違いを犯した時には責任を取ることを求められているのも、驚くことではない。それがたとえ、米パパ・ ...

  • 米国の医療コスト、食生活改善で数百億ドル削減 新たな試算結果

    食生活が健康に影響を与えることを知って驚く人はあまりいないだろう。食生活はさらに、医療費にも影響を与えている。新たな研究により、平均的な米国人の食生活の質を改善すれば、心臓病や糖尿病、がんといった大病の関連コストを大きく削減できる可能性が示された。この種の研究自体は新しいものではないが、米国で健康的 ...

  • コーヒーに「チームワークの改善効果」 新調査で明らかに

    既に広く愛飲されているコーヒーだが、飲むとチームワークが改善するとの新たな研究結果が発表された。コーヒーを飲むと注意力が上がり、チームワークに魔法のような効果が出るようだ。オハイオ州立大学フィッシャー経営大学院の博士課程(マーケティング学)に在籍し、同論文の共著者であるアミット・シンは報道発表で次の ...

  • ロイズ・チョコレート、激戦地シカゴにポップアップストアを開設

    シカゴは素晴らしいチョコレートにあふれた街だ。なぜこの日本のチョコレート・メーカーは、飽和状態ともいえる市場で太刀打ちできると考えたのだろうか。北海道のチョコレート・メーカー、ロイズコンフェクトは10月15日、シカゴのミシガン・アベニューの一画、マグニフィセント・マイルにある「ザ・ショップス・アット ...

  • NYのアートなホテルで楽しむ「文豪カクテル」

    F・スコット・フィッツジェラルドやトーマス・マン、ジョン・スタインベックなど、知識人やアーティストたちに憩いの場を提供してきた由緒ある建物が昨年、名前も装いも新しくブティックホテル「ザ・レンウィック」に生まれ変わった。ここでは、85ドル(約9,130円)で特別につくられたカクテルを部屋に届けてもらえ ...