Louis Biscotti

National Leader, Food & Beverage Services Group, Marcum

I am the national leader of Marcum’s Food and Beverage Services group. I've been an entrepreneurial leader in accounting for over 40 years, and am a frequent lecturer and published author on various financial and business topics. My expert advice has appeared in both national and local publications such as The Wall Street Journal, Newsday, Long Island and New Jersey Business News, Supermarket News, and Food Dive. I also founded a series of best practice forums for food and beverage companies, which attract nearly 500 senior executives annually, as well as an annual food and beverage survey.

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    大麻(マリフアナ)から抽出されるカンナビジオール(CBD)を使った食品やヘルスケア製品の人気が高まるなか、米政府がようやく規制の整備に乗りだした。米農務省がこのほど、原料であるヘンプ(麻の一種)の国内での生産に関する最終規制案を公表した。これを機に、法的な位置づけがあいまいなCBD製品についてのルー ...

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