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食&酒

2025.06.03 12:00

カカオはチョコだけじゃない、秘める力を引き出した「スーパーフード」は成長するか

ブルー・ストライプは2022年にカカオを使った製品を発売し、全米のホールフーズで販売している。小売の売上は現在、年間1000万ドル(約14億円)を超えている(YouTubeのスクリーンショット)

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