生鮮食品であるお米は、保存状態によって美味しさや鮮度の持ち具合が変わってくる。ポイントは高温・多湿・乾燥・酸化をいかに防ぐかだ。
シービージャパンの「atomico 真空密閉 お米保存袋セット」は、製品名の通り、お米を密閉し、空気を抜いて保存できる専用袋。お米を入れてジッパーを閉め、付属のポンプで空気を抜くだけで、外気に触れにくい状態をサッとつくれるのが特長だ。
空気を抜くことでお米の酸化を抑え、密閉によって湿気やにおいの影響も最小限に。袋は3層構造になっていて、光や紫外線を遮って虫やカビの発生も起こりにくくしてくれる。保存袋はSとMの2サイズが付属し、Sサイズは約2kg、Mサイズは約4kgを収納。スリムな形状のため、冷蔵庫にもすっきり収まるのが嬉しい。
●製品名:atomico 真空密閉 お米保存袋セット
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