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2026.03.16 17:46

教師から先駆者へ──デブラ・マシーが切り拓くワインの新時代

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デブラ・マシーが2007年にデュッチャー・クロッシングを取得したとき、彼女はソノマ郡でワイナリーを所有するという長年の夢をかなえた。当時の事業は35エーカーの小規模なエステートで、ワインはわずか5種類。だが現在、粘り強いリーダーシップのもと、デュッチャー・クロッシングはソノマとナパにまたがる7つの異なるAVAから30種類超の個性豊かなワインを擁する強力なポートフォリオへと成長し、エステート・ヴィンヤードは75エーカーに広がっている。この変貌を支えたのは、彼女の起業家精神と品質への揺るぎないこだわりを共有する、献身的なワインメーカーとスタッフのチームである。

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女性のリーダーシップが影響力を持ちながらも過小評価されがちなこの業界において、マシーの成功は際立っている。米国では、女性がワイン購入の原動力となり、購入量の約60%を占める一方で、カリフォルニア州のワイナリーオーナーに占める女性の割合はわずか4%にとどまる。この格差は、資格や情熱を備えていても、事業融資の獲得から主要な醸造職への参入まで、女性が直面してきた構造的障壁を浮き彫りにする。ドライ・クリーク・バレーで初めて単独の女性としてワイナリーを所有した人物として、デブラ・マシーは単なる経営者ではない。彼女は道を切り開くパイオニアである。その歩みは固定観念を打ち破り、革新とコミュニティのための場をつくり、ワイン業界における女性の新たな物語を生み出してきた。

現状に満足しないマシーはこのほど、プレミアムなカベルネ・ソーヴィニヨン「ナモ」を立ち上げ、ナパ・バレーへと構想を広げた。コンサルティング・ワインメーカーのフィリップ・メルカと、アトリエ・メルカのマーヤン・コシツキーを含む世界水準のチームとともに開発されたナモは、ナパを象徴する品種への深い情熱と、卓越を求め続ける姿勢の結晶である。

筆者はデブラ・マシーと向き合い、教師から先駆的なワインメーカーへと至った驚くべき歩みをたどりながら、高く評価されるソノマとナパのワインの背景にある物語、そして、より包摂的でダイナミックなワイン産業に向けた彼女のビジョンを掘り下げた。

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デュッチャー・クロッシングとナモ・ワインズのオーナー、デブラ・マシーに聞く

ノエル・バージェス: ワインとの最初の出会いは。

デブラ・マシー: 初めて「本当の意味で」ワインに触れたのは、祝日や特別な日に高級ワインショップで買うものが当たり前の家庭で育ったことがきっかけだった。当時は、それがどこから来たのかを考えたことはほとんどなく、食卓に現れるのは出来上がったボトルだけ。ワインは祝福や一体感の象徴だったが、農業や職人技の世界は私の理解からは遠い存在だった。家族の大切な瞬間とワインが結びついたその記憶が、のちに大きく花開く好奇心の種をまいてくれた。

バージェス: 教職からワイナリーオーナーへ転身したきっかけは。

マシー: 幼い頃から、父や兄たちが力強いビジネスマンとして働く姿に刺激を受けてきた。彼らの仕事への向き合い方を心から尊敬していて、それは早い段階から私の興味を引いた。いつか自分もビジネスで自分の道を見つけたい、という感覚は当時からあった。その起業家精神は教職の間もずっと私の中にあり、最終的にワイン業界へ導いた。多くの意味で、ワイナリーを所有することは、私がもともと歩むべき道だったように感じている。

そして、その転身を加速させたのは、とても個人的な出来事だった。父がステージ4のメラノーマ(悪性黒色腫)と診断され、私の人生観は大きく変わった。人生は短く、飛び込むなら遅かれ早かれではなく「今」だと気づかされたのだ。その経験が、ソノマ郡でワイナリーを所有するという夢を前へ進める原動力になった。情熱を感じることを追いかけるのに、待ちすぎてはいけない──その強いメッセージだった。もはや遠い夢ではなく、切迫した使命になった。

バージェス: 10代でのフランス滞在は、ワインへの情熱にどう影響した。

マシー: 10代でフランスに滞在した時間は、私の中で点と点がつながった瞬間だった。それまでは、ワインは祝日や特別な日に高級ワインショップで買うものにすぎず、どこから来て、どうつくられるのかを深く考えたことはなかった。初めてブドウ畑を目にしたことで、その見方が一変した。フランスの田園地帯でブドウの樹に囲まれて立ったとき、ワインは土地から始まり、人々がブドウを育てワインを醸すことに人生を捧げているのだと実感した。ボトルの奥にある豊かな世界が目の前に開け、単なる商品から、生きたアートフォームへと認識が変わった。

バージェス: デュッチャー・クロッシングのペニー・ファージングの自転車ロゴには、どんな物語がある。

マシー: ロゴにあるペニー・ファージングの自転車は、私にとって非常に個人的な意味があり、父へのオマージュでもある。父が亡くなる前、私に贈ってくれた最後のプレゼントが、ヴィンテージのペニー・ファージングの自転車だった。それは、私たちが一緒にワインカントリーへ踏み出した旅を象徴する存在になった。父がステージ4のメラノーマと診断されたとき、両親は私のそばにいて、ソノマ郡でデュッチャー・クロッシングに出会うことになる探索を支えてくれた。両親はそのプロセスに深く関わり、この素晴らしい物件を見つけた喜びを分かち合ってくれた。

残念ながら、父はすべてがまとまり、私たちが正式にワイナリーを取得する3カ月前に亡くなった。オープンの場にも、日々のワイナリーの暮らしにも立ち会えなかった父に、何らかの形でそこにいてほしかった。ペニー・ファージングをロゴに取り入れることは、父を偲び、デュッチャー・クロッシングの物語に毎日父の存在を織り込み続ける方法だった。父の支えと、私たちの共有した夢を思い出させてくれる、絶え間ない記憶のしるしである。

バージェス: ドライ・クリーク・バレーで初の単独女性オーナーのワイナリーとして、どんな課題があった。

マシー: 初期の大きな課題の1つは、「真剣に受け止めてもらうこと」だった。ソノマ郡のサブ・アペレーションであるドライ・クリーク・バレーで初めて単独の女性ワイナリーオーナーになったとき、これが単なる趣味なのか、一時的なものなのかと疑われる場面は確かにあった。伝統的に男性が主導し、世代を超えたファミリービジネスが多い業界だからこそ、越えるべき懐疑は少なくなかった。

私にとって重要だったのは、完全にコミットしていて、長期的に取り組む覚悟があることを示すことだった。私は懸命に働き、黙々と、栽培学、醸造、ワインビジネスについてできる限り学ぶことに集中した。また、地域コミュニティに関わり、周囲の人々との関係を築くことも意識した。たくさん質問し、業界の経験者の知見に頼った。時間はかかったが、その献身と一貫性が、私が本気で取り組み、長く続くものを築くことに情熱を注いでいると証明する助けになった。

バージェス: 「ナモ」という名前は、あなたにとってどんな意味を持つ。

マシー: ナモという名前は、サンスクリット語で「敬意を表する」という意味の言葉に由来する。私にとってそれは、自分という人間を形づくる人々や場所、経験を讃えることだ。家族は常に私の旅の中心にあり、この特別なワインは、家族が与えてくれた支えと土台を認める方法でもある。ナモは感謝の気持ちの表れであり、旅がどこへ向かっても、ルーツは常に物語の一部だということを思い出させてくれる。高級ナパ・バレー・カベルネ・ソーヴィニヨンをつくるに至った旅と家族への賛辞である。

バージェス: 哲学の面で、ナモ・ワインズはデュッチャー・クロッシングとどう違う。

マシー: デュッチャー・クロッシングでは、すべては畑から始まる。ソノマ郡の自社畑の果実に加え、ほかの生産者から慎重に調達したブドウも使い、それぞれの区画が持つ自然な個性を引き出すことを常に目指している。力強さ、エレガンス、洗練といった表現がどう現れようとも、畑のポテンシャルを尊重しつつ、普遍的でありながら革新性もある醸造手法で、おいしく記憶に残るワインをつくるのが目標だ。私たちのポートフォリオは幅広く、特にソノマ郡、アンダーソン・バレー、そしてそれ以遠の優れた果実に重点を置いている。

一方のナモは、ナパ・バレーの異なる畑やアペレーションが見せる明確な表現を探求することに重きがある。コンセプトは当初、ナパ・バレー全体を表すためのものとして始まったが、時間とともに進化し、特定の畑やアペレーションを際立たせるワインのコレクションへと変わった。そうすることで、それぞれのヴァレーや区画が独自の物語を語れるようになる。つまり、デュッチャー・クロッシングはソノマに根ざした、より広い畑主導のアプローチを重視し、ナモは厳選した畑を通じてナパ・バレーの個性と多様性を見せることに焦点を当てている。

バージェス: ナモ・ワインズのステンドグラス風ラベルには、どんな背景がある。

マシー: ナモのステンドグラス風ラベルは、家族と記憶に深く根ざしている。私にとって、結局すべては家族に帰結する。子どもの頃の最も鮮明な記憶の1つが、家のステンドグラスの窓だ。寝室へ続く階段を上るたび、毎日その窓の前を通った。家の中ではごくささやかな存在だったが、日常や特別な瞬間の多くに寄り添っていたからこそ、強く心に刻まれた。

クリスマスの朝、階段の踊り場に座って靴下の中を探っていたことを覚えている。そのすぐ上に、そのステンドグラスの窓があった。大きなお祝いの場面にも、静かでありふれた日々の瞬間にも、それはいつもそこにあった。ナモのラベルをつくるとき、ステンドグラスのデザインは、家族、家、記憶という感覚を捉えるのに最もふさわしい方法だと感じた。子どもの頃のそうした時間と同じように、ワインには人をつなぎ、愛する人とつくる記憶の一部になる力がある。

バージェス: 2023年ヴィンテージからの単一畑(ヴィンヤード指定)にフォーカスするナモで、最も心躍るのは。

マシー: 何より、それがブランドの自然な進化を示している点に心が躍る。最初から、ナモの旅は「ナパ・バレーが提供できる最高のカベルネ・ソーヴィニヨン果実」を探すことが中心だった。ナモを立ち上げた当初は、ナパ各地の複数区画の果実を意図的に重ねることを意味していた。ヴァレーの多様性──微気候、土壌構造、地質の変化──を取り込み、ナパ・バレーの複雑さを捉えたワインをつくろうとしていた。

しかし時間とともに、ブランドに対する私たちのビジョンはより焦点を絞るようになり、ナモが目指す姿と本当に合致する区画が際立ってきた。2021年からモンターニャ・ヴィンヤードの果実で取り組み始めたことは、決定的な転機だった。その畑はアイデンティティがあまりに強く、単独で成立すべきだという「あっ」と気づく瞬間があった。そこから、アプローチを意図的に調整し、タイミングを洗練させ、区画理解を深め、畑との関係を強めていった。単一畑のワインへ向かうことは、こうした特別な場所を讃え、各サイトがその個性を存分に表現できるようにするためのものだ。

バージェス: ナモの高級ナパ・カベルネで、エレガンスと節度のバランスはどう取っている。

マシー: ナモづくりのプロセスは、まさに協働だ。私は、同じビジョンを共有し、それを実現する専門性を持つ人々に囲まれることをとても意識している。ワインメーカーのニック・ブリッグス、そしてフィリップ・メルカとマーヤン・コシツキーを含むアトリエ・メルカのチームとの協働によって、力強さと節度の間にあるバランスを常に磨き続けられる。

ナパのカベルネは本質的に強度と骨格を備えるが、私たちの目標は常に、そのエネルギーをエレガンスへ導くことだ。畑は原石のポテンシャルを与え、醸造の選択は、それを過度に押し出すのではなく、層があり、バランスが取れ、表現力のあるものへ形づくる作業になる。私はよく、ニックの言葉を引用する。それが私たちの哲学をよく表しているからだ。「偉大なワインは偉大な畑から始まる。しかし私たちの情熱は、その樹の表現を最良の形で引き出す方法を学ぶことにある。プロセスを絶えず検証し、熟成樽と過去ヴィンテージの両方を振り返りながら、洗練と均衡を備えたナパ・カベルネをつくりたい──主役は生のパワーではなく、エレガンスだ」。それこそがナモで目指す調和である。

バージェス: 男性中心の業界でリーダーを目指す女性に、どんな助言を。

マシー: 助言はシンプルだ。本当に好きなら、やってみること。ただし、すべてを一から学ぶ覚悟が必要だ。大きすぎる仕事も小さすぎる仕事もない。袖をまくり、必要なことは何でもやる準備をする。両足で飛び込み、全力を尽くす。耳を傾け、学び、質問し、フィードバックを受け入れる。学びの瞬間は、スキルと信頼の両方を築くうえで非常に価値がある。

自分より経験豊かな人々に囲まれることも重要だ。強いチームを持ち、彼らから学ぶ姿勢は、どんな業界でも成長と成功への最良の方法の1つである。知らないことを認めるのを恐れず、導いてくれるメンターを探してほしい。その謙虚さと知識への渇望は、大きな力になる。

バージェス: あなたが最も影響を受けた、身近な女性や歴史上の女性は。

マシー: 私が最も影響を受けたのは、自分の家族の女性たち、とりわけ母から始まる。何よりもまず、母リアは私の人生における大きなインスピレーションだ。旧姓はクプファーシュミットで、彼女を讃えるためにデュッチャー・クロッシングでローヌに着想を得た区画を植え、やがて母に捧げるワイン「クプファーシュミット・レッド・ブレンド」になった。1本のワインから始まったものは、クプファーシュミット・ホワイト・ブレンドを加え、母を祝う2本のワインへと発展している。

母は、ワイナリーの思い出をスクラップブックに残すことから、ワインクラブ会員のためにクッキーを焼くことまで、私たちの仕事の核心に深く関わってきた。彼女は、デュッチャー・クロッシングを訪れる人々に感じてほしい温かさ、思いやり、家族の感覚そのものを体現している。家族の女性たちは、ワインが最終的に「つながり」「伝統」「人を集めること」なのだと気づかせ、今も毎日私を鼓舞してくれる。

バージェス: 今後10年で、ワイン業界はどう変わると思う。

マシー: これから10年、ワイン業界は、ワインを日常の食卓へ戻すことに注力する必要があると思う。ワインは歴史的に、人々が集い、食事を分かち合い、つながる方法の一部だった。だからこそ、そのライフスタイルの要素を改めて強調できる機会がある。ワインを、愛好家だけのものや特別な日だけのものとして捉える見方から離れ、日々の喜びやつながりの瞬間に溶け込ませていくことが大切だ。

また、異なるライフスタイルや関心を持つ人々にとって、ワインが親しみやすく、意味のあるものに感じられるよう適応し続ける必要もある。ワインとの関わり方は人それぞれで、それでいい。重要なのは、体験、ストーリーテリング、あるいは現代の暮らしに合うスタイルのワインなどを通じて、あらゆる層にとってアクセスしやすく、意義のあるものにすることだ。結局のところ、ワインの未来は、人々のいる場所へ歩み寄り、ワインが人々をつなぐ存在であり続けることにかかっている。

バージェス: あなたにとってワインを手がける「理由」は。それをどう顧客に伝えている。

マシー: 私にとってのワインの「理由」は、同じ日が2度とないことだ。毎年のヴィンテージ、毎季節、工程の各段階が、新しい学びと体験をもたらす。ある日は畑で農家のように考え、別の日はクラッシュパッドで製造としての醸造に集中し、そしてデュッチャー・クロッシングのテイスティングルームでゲストを迎え、ソノマのワインの物語を語っている。

ワイン業界では多くの役割を担うことになる。農家であり、製造者であり、ホストであり、コンシェルジュであり、化学者であり、ときにアーティストでもある。常に変化し、境界を押し広げ、取り組みを磨く余地がある。それを顧客に伝えるのが私は好きだ。訪れてくれる人には、グラスの中のワインだけでなく、畑からセラー、そして食卓に至るまでの全行程とつながってほしい。ワインとは、その全体の体験なのだ。私はそのことに、今も毎日刺激を受けている。

バージェス: 歴史上の誰とでもワインを1杯飲めるなら、誰と。そして理由は。

マシー: 歴史上の誰とでもワインを1杯飲めるなら、バルブ=ニコル・クリコだ。彼女はワインの世界における極めて重要な人物であり、並外れたビジネスウーマンだった。女性が企業を率いることが非常に稀だった時代に、夫の死後に事業を引き継いだだけでなく、それを業界で最も知られる名前の1つへと変えた。彼女の革新性、決意、リスクを取る姿勢は、シャンパーニュの未来を形づくった。ワインを片手に彼女と向き合い、どうやって困難を乗り越え、これほど永続するレガシーを築いたのかを直接聞いてみたい。私自身もワイン業界の女性として、彼女の物語は本当に刺激的だ。

バージェス: くつろいだ夜の定番、ワインと料理のペアリングは。

マシー: 私にとって、くつろいだ夜はシンプルで心地よいものだ。カベルネ・ソーヴィニヨンを1杯、そしてパスタ・ボロネーゼ。ソースの豊かさと、じっくり煮込んだ肉の深い味わいは、ナパでもソノマでも、カベルネの骨格や黒系果実のニュアンスと美しく調和する。温かく、肩の力が抜けて、満たされる食事で、夜に落ち着くときに求めるものそのものだ。最高のペアリングは必ずしも複雑ではない。素晴らしいワイン、良い料理、そしてひと息つける時間を結びつけるものこそが、いちばんだと思う。

バージェス: これまで聞いた中で、最も珍しい、あるいは意外だったテイスティングノートは。

マシー: 私が聞いた中で最も珍しい表現の1つは、香りや味ではなく、色についてだった。誰かがあるワインを「鳩の血のルビー」の色合いだと表現したことがある。

ワインの世界では、見たり味わったりしているものを捉えるためにとても創造的な言葉が使われることが多い。そして、その表現は驚くほど詩的だったり(あるいは少し変わっていたり)する。

バージェス: もしワイン業界にいなかったら、どんなキャリアを歩んでいた。

マシー: もしワイン業界にいなかったら、私の「夢の仕事」は、偉大なSF映画監督たちと一緒に働くことだと思う。私は昔からSFの大ファンで、あの映画の創造性や物語のつくり方に強く惹かれている。多くの意味で、どちらの世界も想像力が必要で、人に体験を生み出すという点で共通している。映画であれ、ワインボトルであれ、だ。もしワインが私の道をつかまえなかったなら、SFの物語づくりの世界を探るのは、とても刺激的な方向性だったはずだ。

バージェス: あなたについて、ワインクラブのメンバーが意外に思うことを1つ挙げるなら。

マシー: ワインクラブのメンバーが意外に思うかもしれないのは、実は私はコーヒーを飲まないこと。それからワインに関して言えば、シャルドネ以外ならほとんど何でも飲む。あと、私はちょっとしたSFオタクでもある。スター・トレックもスター・ウォーズも大好きだ。もう1つ変わったところでは、どこへ行ってもウェッジサラダを探す。ちょっとしたお決まりのネタになっていて、世界中でウェッジサラダを食べてきたと思う。

ノエル・バージェス: 最後にひと言。

デブラ・マシー: 結局のところ、私がワインで最も愛しているのは、それをつくり上げるアートと、畑からセラー、そして最後に食卓へ至るまで、1本のボトルに込められる旅だ。でも、すべてを語り尽くしたとき、ワインはもっと大きなものでもある。それは、記憶をつくり、愛する人たちと物語を分かち合うことだ。デュッチャー・クロッシングとナモを思い浮かべたときに、人々にそう感じてもらえたらうれしい。もちろん、美しいワインをつくるために私たちは懸命に働いている。だが最も大切なのは、そのワインが一部になる瞬間──お祝い、静かな夕食、友人との集まり、特別な節目だ。私たちのワインが、その記憶や物語のほんの一部でも生み出す助けになれたなら、私たちは目指したことを成し遂げたことになる。

forbes.com 原文

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