記事を保存
プレスリリースより
プレスリリースより
レシピ動画メディアの「デリッシュキッチン」は、2026年の「食トレンド予測」を発表したが、そこに入った「AIフード」なるものが一部で盛り上がっているようだ。
生成AIが作った非現実的な料理がSNSなどで人気を集めている。人が何かを食べる動画を生成するTikTokのフィルター「AI Food Lotto」などでは、現実にはあり得ない料理が現れたりする。またAIが生成したケーキなどを実際に作って比較する動画も人気だ。なかでもよく目にするのは、ガラスのような透明な食材や料理を包丁で切ったり食べたりする動画だ。
デリッシュキッチンは、そうした「まるでAIが作り出したような今までにない見た目」の料理を「AIフード」と呼び、そんなガラスのような透明感のある3つのレシピを実例として紹介している。
文 ＝ 金井哲夫
FOLLOW US
Forbes JAPANの最新のニュースをお届けします
「地元で働きたい」が生まれる町をつくる。地方製造業から始まる“逆転の地方創生”
ブランド価値を“高める力”に——NECが取り組むアクションにつながるデータ活用とは
テクノロジーが経営を動かす──グロービング「TX」が拓く新しい変革論
空間がつくる、情緒的経営価値──世界ブランドを支える日本企業の戦略的デザイン力
多様なプロフェッショナルたちの集合知が新たな可能性を創出する──フィリップ モリス ジャパンのデジタル変革最前線
戦略から実行への溝に橋をかける デザインとデータが描く成功体験へのアプローチ（前編）
スイス時計業界の挑戦者「ノルケイン」が、3名の若き挑戦者に引かれる理由とは？
テクノロジーを起点に、変革をデザインする。EYストラテジー・アンド・コンサルティングの多様なプロフェッショナルが生み出す新たな価値
AI運用エンジンと運用基盤で金融市場を変革する FOLIOホールディングスが描く金融の未来
バーはチームで花開く。世界一を生んだリゾートトラスト流の人財育成
雇用から共生へ。人口減少時代のインクルーシブ戦略【GTN Beyond Borders Summit SESSION 3】
廃棄物をごみにしない社会をつくる 2代目がつないだ「循環」のバトン
逃げ出したかった故郷で次の100年を醸す——豊国酒造9代目が貫く、覚悟の経営
外国人材は共創の担い手──社会的機運が拓く日本経済の新戦略【GTN Beyond Borders Summit SESSION 1】
「自分がもう1人いれば……」が叶う時代──生成AIが拡張する“人の力”
“歩けない”が、世界を動かす。ミライロ垣内俊哉が示す「バリアバリュー（障害を価値に変える）」の原点
データで不動産業界に新たな価値を生み出す。GA technologies CDOが推進するデータ駆動型経営
農業を楽しくする技術で人々の幸せを耕す。オーレック・今村健二の「全身全霊」
顧客の一生頼れるパートナーとして──資産運用における課題解決を目指すきづきアセットの挑戦
メーカー代理店から購買代理業へ。独立自立を貫いたフルテックの成長戦略
AI開発も共創の時代へ—日本IBMが “10万人のAI人材”とはじめるAI実装新規軸
デザイン思考の権威が共同創業者ENND Partners「人間力を最大化する経営」（前編）
外国人材の力を経営戦略に──多様性が組織を変える新たな実装フェーズ【GTN Beyond Borders Summit SESSION 2】
平均年齢25歳の"若者帝国"が描く未来。5年8カ月で上場を果たした「yutori」片石貴展の勝算
一杯のコーヒーが企業文化を育む。「ネスプレッソ」がもたらす新しい職場のかたち
MUFGとともに世界に羽ばたく名古屋大発スタートアップ「TOWING」──高機能バイオ炭でサステナブルな農業を実現
「PlaX」がアパレルの常識を変える──メーカー×商社×ブランドが挑む“サステナブル共創”の最前線
AI解析で“勝ち筋”を可視化するFront Agent®︎。三菱地所レジデンスへの導入成果で見えた企業成長に寄与する可能性
「人」こそが、企業に橋をかけられる。パートナーシップによる新たな価値共創へ
伴走者として未来をつくる オリックスが問い直す事業承継の本質
強い地域が、強い国をつくる 日本商工会議所青年部（YEG）が描く “グローカル”戦略
メソッドとテクノロジーのかけ合わせで成功率を高める enableXが推進する次世代型の事業開発とは
金融機関と工芸産地の交点に——KOGEI COMMONSがつなぐ「ものづくりの未来」
思い込みをほどけば、見える景色が変わっていく──“気づき”を紡ぐ3つの物語
「空（くう）」の境地で研究に専心する。ＪＣＲファーマが挑む“誰も置き去りにしない”バイオ医薬
「対話」から始まる企業変革。ENND Partnersが実践する、日本企業の強みをアップデートする手法（後編）
「プロセスに満足せず結果にコミットする」スタジオプログラムがもたらした、ある社会起業家の変化
キャリアの現在地を見つめ、未来をデザインする──次世代リーダーのための「CAREER FORUM 2025」開催
製造業を牽引する1,000人超の変革者が集結 ─「CADDi UNLEASH」が拓く未来の一手
日本に｢挑戦の連鎖｣を巻き起こせ! Copiaが仕掛けるEmpower Japan戦略
世界を変える日本発バイオAI——がんの早期発見を目指すCraifの挑戦
博報堂ＤＹグループの実行力を武器に、ENND Partnersが目指す「分断を超え、つなぐ」企業変革（後編）
人と人との"間"をAIがつなぐ社会へ。硬いコンクリートを溶かし「コネクティブAI」で共進化する未来を描く
私が「人間中心のコンサルティング」を仕事にするまで
介護×テクノロジーで挑むヤマシタの「在宅介護プラットフォーマー」構想
百年の記憶を未来へとつなぐ「古木」 古民家を解き、街を再生する使命
世界トップへの挑戦と共鳴――日東電工がグローバルスポーツ協賛を9年間続ける理由
関連記事
人気記事
