さらに細かな表記を深く掘り下げる
ボトルのラベルをさらに詳しく調べると、いくつかの手がかりが見つかる。
“Distilled by” vs. “Produced by”
この微妙な表現は重要だ。「Distilled by（～によって蒸留）」は、その会社が実際にウイスキーを蒸留/製造したことを意味する。「Produced by（～によって生産）」「Bottled by（～によって瓶詰め）」「Manufactured by（～によって製造）」は、そのバーボンが他の蒸留所から調達または購入され、リブランドされたものである可能性を示す。それが常に悪いこととは限らないが、認識しておくのは良いことだ。
例：「Produced by John Doe Spirits, Bardstown, KY, distilled by MGP」と書かれたボトルは、「John Doe Spirits社がMGP蒸溜所の原酒を購入して販売」という意味になる。MGP（エムジーピー）はインディアナ州にある大手蒸留所で、受賞歴のあるバーボンで知られているため、中のバーボンは高品質であると期待できる。
マッシュビル (Mash Bill)
多くの生産者は、特に特定の穀物構成を特徴としている場合、マッシュビル（穀物の配合比率）に言及する。一般的なスタイルは3つある。
・Traditional Bourbon（トラディショナル・バーボン）：主にトウモロコシで、ライ麦と大麦麦芽を含む（例：Elijah Craig［エライジャ・クレイグ］、Evan Williams［エヴァン・ウィリアムズ］）
・High-Rye Bourbon（ハイライ・バーボン）：よりスパイシーで、ライ麦の比率が最大35％に達する（例：Bulleit［ブレット］、Four Roses Single Barrel［フォアローゼズ・シングルバレル］）
・Wheated Bourbon（ウィーテッド・バーボン）：ソフトで滑らか、ライ麦の代わりに小麦を使用する（例：Weller［ウェラー］、Maker’s Mark［メーカーズマーク］）
キャッチコピー (Buzzwords)
バーボンのラベルは、何よりもまずブランドの第一のマーケティングツールである。多くの重要な情報を含んでいる一方で、注意を引くためにデザインされた多くの用語がある。ラベルを読む際に注意すべき人気のキャッチコピーをいくつか紹介する。
・Handcrafted（ハンドクラフテッド／手作り）
・Reserve（リザーブ／特別版）
・Old（オールド／伝統）
・Special Selection（スペシャル・セレクション／特別選定）
・Artisan（アーティザン／職人技）
凝ったフォントや古風な言葉に惑わされてはならない。「Master’s Select Reserve（達人選定特別版）」は素晴らしいかもしれないし、そうでないかもしれない。ラベルだけでは判断できないのだ。
