健康

2025.07.04 12:15

減塩ばかりだと続かない高血圧予防に「ナトカリ比」を意識

GettyImages

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高血圧予防には減塩をすべきということはよく知られており、実際に実行している人も少なくないはず。とはいえ、自炊している人ならまだしも、外食が主体という人にとっては、塩分量を考えて食事を摂ることはなかなか難しい。そんな高血圧予防に関して、カゴメが血圧に関心のある20~69歳の男女を対象に「全国一斉ナトカリ意識調査」を実施し、その結果を公開している。

まず、減塩について「取り組んでいる人」は29.9%で、「取り組んだ経験はあるが、現在は取り組んでいない人」が14.1%、「取り組もうと思ったが経験はない」が30.8%となっている。また、減塩の必要性を感じているかの質問には、「とても感じる」「まあ感じる」を合わせると67.5%おり、減塩したいけどなかなか難しいと感じている人が半数以上いることがわかる。

取り組んでいない理由としては、「味が物足りない」がトップ。「塩分の計算が面倒」「食事制限でストレスがたまる」と続いている。これまでの生活に慣れていると、制限をかけるのは面倒で物足りなく感じてしまう人が多いようだ。

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文=飯島範久

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