なぜ、日本にもチップは必要か？
以下、その結論を導き出すに至った代表的かつ具体的なエピソードを紹介しよう。
1.高級ホテルにて（日本）
TK（筆者のニックネーム）：〇〇〇さん（泣く子も黙る上場企業の社長）とのランチです。早く着いちゃったんですが、パソコンで事務作業をしたいので、先に案内してくれませんか？
店員：いつもありがとうございます。お客様、皆様がお揃いになってからのご案内となりますので、少々お掛けになってお待ちください。
TK：予約は個室ですよね？
店員：左様でございます。
TK：パソコンでの資料作成なんで、テーブルが必要なんです。先に案内して頂けませんか？
店員：確認してまいります。【バックオフィスに入っていく →戻って来て】
店員：大変恐縮ですが、やはりもうしばらくお待ちください
TK：……。
2.高級ホテルのフレンチレストランにて（日本・アメリカから来たゲストとの会食中）
TK：日本はどうだ？
友人（ゲスト）：なんでも美味しいし、なんでも安い！こんなクオリティ高いものが、こんな値段で提供できるなんて、アメリカも見習うべきだ！
TK：ところで、例の……。【今回のミーティングの趣旨であったビジネスの話を熱く語っている、まさにそのコアな会話の途中に、その会話に割って入る感じで……。】
店員：こちら、本日のメイン。短角牛のフィレ……。【いや、今大事な話してるんですけど……。】
（以下、食事後の会話）
TK：美味かったなー。
友人：いや、最高のレストランだった。サーバーが会話に割って入って来て料理の説明すること以外は。あのコアの部分の話を邪魔された時のTKの顔が最高に面白かった。
TK：……。
3.普通の庶民的なレストラン（アメリカ）【運ばれてきた料理にはライスが一人分足りなかったので】
TK：おそらくセットには入ってないと思うんですが、ライスをもう一つ追加してください。
店員：そう、このセットにはライスが付かないんです。
TK：我々、日本人なんでライス必要なんだよ（笑）、お金かかってもいいので、一つ追加で。
店員：わかった。（ライス持ってきながら）これ、サービスしとくからね。
4.馴染みのコーヒーショップにて（アメリカ）
店員：いつも寄ってくれてありがとう。
TK：You are smart. ちゃんと覚えててくれたんだね。
店員：そうだよー、何回その顔を見てると思ってるんだよー。
TK：それもそうだ。
店員：Refill（カップはそのままでのお代わり）が必要だったら、私に言ってね。サービスしておくから。
TK：ありがとう。
5.ブランチで人気の高いレストランにて（アメリカ）
店員：いらっしゃい。注文を考えている間にコーヒーでもいかが？
TK：【その店の隣にあるコーヒーショップの方を指さして】あっちで買ってきてもいい？
店員：Good idea. あまり大きな声じゃ言えないけど、俺もあっちの方が美味いと思う
TK：だよね。ありがとう。
──ケースごとの細かい解説は割愛するが、日本で起こったケースとアメリカで起こったケースの大きな違いは、「サービスのベクトル」である。
