ライフスタイル

2022.03.12 16:00

極彩色の華をまとった魅惑のレアモルト


今宵の一杯はここで「バー松」



「ふくの唐揚げ」3025円(税・サ込み)

加賀料理「浅田」の粋を味わう隠れ家バー


加賀料理の老舗料亭「浅田」が日本橋出店とともに併設した「バー松」は、「浅田」ならではの正統派加賀料理をアラカルトでつまみに、シングルモルトやワイン、カクテルを楽しめるプレミアムなバー。18年9月に開業したが、コロナ禍のためまだあまり認知されていない、日本橋の隠れ家とでも呼ぶべきスポット。フラワーアーティスト、東信の松の作品も設置されている。


「日本橋の夜景をお楽しみください」と冨士原氏。

バー松




住所/東京都中央区日本橋室町3-4-4 三井ガーデンホテル日本橋プレミア 9F
Tel. 03-5542-1700
営業時間/ 月~金・祝前日17:00~24:30(LO24:00)、日・祝17:00~24:00(LO23:30)
定休/なし(ホテルに準じる)

photographs by Yuji Kanno | text and edit by Miyako Akiyama

この記事は 「Forbes JAPAN No.091 2022年月3号(2022/1/25発売)」に掲載されています。 定期購読はこちら >>

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