World Restaurant Awards審査員


【クリエイティブ部門】
アートや文化、食のクリエイティブを合わせ持つヴィジョナリー

- Ata Cengiz(28)トルコ・イスタンブール
- Jon Gray(35)米国・ニューヨーク
- Sana Javeri Kaori(27)米国・オークランド[インド]
- Adelaide Lala Tam(27)オランダ・ロッテルダム[香港]
- Divya Mohan(29)スウェーデン・ルンド[インド]
- 庄司夏子(31)日本・東京
- Thiago Vinícius De Paula Da Silva(32)ブラジル・サンパウロ

【サイエンス部門】
食の世界にユニークな解決策をもたらす生物学者、エンジニア、発明家

- Maitane Alonso Monasterio(20)スペイン・ソドゥープ
- Leah Bessa(30)南アフリカ・ケープタウン
- Kisum Chan(22) Lincoln Lee(23)イギリス・ロンドン [香港/マレーシア]
- Zheyi Chia(22)Jonathan Ong(24)マレーシア・クアラルンプール
- Marc Coloma(29)スペイン・バルセロナ
- Kiara Nirghin(21)米国・スタンフォード[南アフリカ]
- Leo Wezelius(23) Angelo Demeter(28) Fredrik Åkerman(24)スウェーデン・ストックホルム[Demeterはルーマニア]

【ホスピタリティ部門】
変化の最前線にいるシェフ、バーテンダー、研究開発部門の専門家

- Jo Barrett(32)Matt Stone(34)オーストラリア・メルボルン
- Ashtin Berry(33)米国・シカゴ
- Douglas McMaster(34)イギリス・ロンドン
- Diego Prado(35)デンマーク・コペンハーゲン[チリ]
- Claudia Albertina Ruiz(33)メキシコ・サン・クリストバル・デ・ラス・カサス
- Marsia Taha(32)ボリビア・ラパス[ブルガリア]
- David Zilber(35)デンマーク・コペンハーゲン[カナダ]

【社会活動家部門】
美食における平等、多様性、積極的な行動を推進する活動家

- Jamie Crummie(29) Lucie Basch(29)イギリス・ロンドン、米国・ニューヨーク[ロンドン/パリ]
- Friederike Gaedke(29)ドイツ・ベルリン
- Bibi La Luz Gonzalez(33)グアテマラ・グアテマラ・シティ
- Matt Jozwiak(33)米国・ニューヨーク
- Maya Terro(34)レバノン・ベイルート[ウクライナ]
- Jhannel Tomlinson(29)ジャマイカ・キングストン

個別の受賞者の詳細は、https://www.theworlds50best.com/50next/list/the-list(英文)に記載。

文=仲山今日子

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