家庭での食品廃棄が多い10カ国 1人年間100キロ以上の国も

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UNEPが報告した2021年の食品廃棄指標によると、家庭での1年の食品廃棄物の合計が多い10カ国は次の通り。(かっこ内数字は、1つ目が家庭から出る年間の食品廃棄量の合計で、2つ目が1人当たりの推定食品廃棄量)

1位 中国(9164万6213トン、1人当たり64キログラム)
2位 インド(6876万163トン、1人当たり50キログラム)
3位 米国(1935万9951トン、1人当たり59キログラム)
4位 日本(815万9891トン、1人当たり64キログラム)
5位 ドイツ(626万3775トン、1人当たり75キログラム)
6位 フランス(552万2358トン、1人当たり85キログラム)
7位 英国(519万9825トン、1人当たり77キログラム)
8位 ロシア(486万8564トン、1人当たり33キログラム)
9位 スペイン(361万3954トン、1人当たり77キログラム)
10位 オーストラリア(256万3110トン、1人当たり102キログラム)

翻訳・編集=出田静

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