2021.03.15 15:00

「夜桜」プロジェクションマッピングを独り占め。日比谷花壇の限定特別宿泊プラン

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日比谷花壇の“STAY”「里楽巣FUJINO」

シェフ監修 “SAKURA” スペシャルディナーコース

シェフ監修のスペシャルディナーコースを用意。地域の食材を生かした春らしい料理は朝夕それぞれ和食、洋食のいずれかを選ぶことができる。

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写真はイメージです

夕食メニュー（和食コース）
・桜海老と新じゃがいもの菜の花サラダ桜花見立て野菜添え
・桜マスとホタルイカの御造り
・黒毛和牛の赤身ステーキ
・桜鯛と春野菜の桜蒸し
・筍御飯と浅利汁
・あまおう苺と桜餅

夕食メニュー（洋食コース）
・桜海老と新じゃがいもの菜の花サラダ　桜花見立て野菜添え
・桜マスとホタルイカと筍の冷製カルパッチョ　蕗の薹ソース
・黒毛和牛赤身ステーキ
・桜鯛と春野菜のバター蒸し
・パンとそら豆のスープ
・あまおう苺と桜ミルクプリン

その他オプション（有料）で、BBQや焚き火、スモーク（くん製）のセット、地ビールや地元ワインなどを用意。誕生日ケーキのサプライズ演出なども注文可。

藤野の自然を生かしたアクティビティや周辺施設

プリザーブドフラワーの桜の花びらを使った「ボトルフラワー」や、お子さまにも人気の「万華鏡作り」を用意。またオプション（有料）で以下のようなアクティビティも楽しむことができる。

・コーヒー焙煎体験
・日比谷花壇スタッフによるフラワーアレンジメント
・工房での木工体験
・ヨガ体験
など

さらに宿泊客には、近隣にある温泉の利用券を提供。