震災時に発酵していた醪が原料の「オーク樽貯蔵 本格焼酎 浦霞」ほか2品、限定販売


浦霞 本格焼酎につけた梅酒(数量限定、全国販売)


「再生」への願いを込めて東日本大震災時の清酒醪(もろみ)から造った本格焼酎に、宮城県蔵王産青梅をつけた「梅酒」。数量限定で全国発売中。

さわやかな酸味とシャープな切れ味が特長。ややアルコール分が高めのためオンザロックがおすすめだという。


種類:リキュール
アルコール分:12度以上13度未満
容量:720ml
希望小売価格:1800円(税抜)・1980円(税込)

※原料となる本格焼酎の在庫が終了となったため、製造は既に終了しており、現在の商品在庫をもって終売となる。

花は咲く 蔵の華 純米吟醸 浦霞(3月末までの期間限定、全国販売)


NHKの東日本大震災復興支援ソング「花は咲く」とコラボレーションした「花は咲く 蔵の華 純米吟醸 浦霞」。デザインのモチーフとなっている「ガーベラ」の花言葉は「希望」「前進」「感謝」。

宮城県内限定商品だが、震災より10年の節目にあたり、3月末までの期間限定で全国発売する。
 
宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100%使用し、精米歩合55%で仕込んだ純米吟醸酒。ほど良い香り、心地よい酸味と柔らかな甘味のバランス良い味わいを楽しんでほしいという。


種類:純米吟醸酒
アルコール分:15度以上16度未満
原料米:宮城県産酒造好適米「蔵の華」
精米歩合:55%
使用酵母:宮城県オリジナル吟醸酒用酵母「宮城酵母・ほの馥」
容量:720ml
希望小売価格:1840円(税抜)・2024円(税込)
発売日:2月22日全国発売 ※地域や店舗により発売日は異なる。

販売店情報


●全国の酒類販売店についての詳細は下記まで問い合わせのこと。
佐浦 本社蔵
電話:022-362-4165(平日8:30~17:30)

佐浦 直営オンラインショップ

●佐浦 直営店舗「浦霞 酒ギャラリー」
所在地: 宮城県塩竈市本町2-19
営業時間:10:00~17:00(休業日:日曜・年末年始、その他臨時休業あり)
電話:022-362-4165
※営業時間は変更となる可能性がある。最新の営業状況は佐浦HPにて確認のこと。

浦霞醸造元、株式会社佐浦について


鹽竈神社の御神酒酒屋として

1724年酒造株を譲り受け創業。江戸時代後半には陸奥国一之宮鹽竈神社の御神酒酒屋となり、酒を醸し現在に至る。蔵のある塩釜は、東京より北に約300kmの所に位置する太平洋に面した港町。塩釜の浦は古くから景勝地としても知られ、いにしえの京都の貴族達の憧れの地であり、その美しい風情が多くの歌に詠まれている。

地域性にこだわり、一般市販酒は宮城県産米を使用し、大吟醸酒は山田錦などの酒造好適米を使用した最高品質の酒造りを目指している。日本醸造協会に登録されている「きょうかい12号酵母」は弊社の醪より分離された酵母で、12号酵母発祥の蔵として「きょうかい12酵母」を復活させた酒造りにも取り組んでいる。

PR TIMESより

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