大人が無料でホテルに居座るのは恥ずかしい？ はい、それもごもっとも。では3階のダイニング、バー＆ラウンジ「NAMIKI667」へご案内。こちらは、銀座では珍しくテラス、それも並木通りを見下ろす絶好のロケーションだ。
まずおすすめは朝食ブッフェ（3800円税・サ別）。丸の内あたりのホテルブレックファストはひとり5000円を超えてしまうことが多いが、こちらではリーズナブルにたっぷりのフルーツや焼きたてパンを味わうことができる。前述のようになにしろ好ロケーションだから、訪日中の外国人とのブレックファストミーティングにも便利に使えることだろう。
また昼間なら私のおすすめはカツサンド（2400円税・サ別）。北海道出身の早坂心吾料理長が地元北海道産の豚を吟味して、低温調理をで仕上げたカツサンドは極厚なのにしっとりとジューシー。マヨネーズベースのドレッシングを和えたキャベツも添えられ、ソースだけではない複雑な旨味のレイヤードを味わえる。銀座は上等なカツサンドが食べられる激戦区でもあるが、その中でも1、2を争うだろう逸品だ。
この「NAMIKI667」では8月31日まで、15種類のクラフトビールを2時間飲み放題で楽しめるNAMIKI Beer Terraceも開催されている（3200円税・サ別）。果たしてこの情報がビジネスパーソン向けか定かではないが、一般的なビアガーデンとは一線を画したラグジュアリーな空間で、クオリティの高いビールをコスパよく飲めるのはうれしいニュースだ。
ホテル＝宿泊場所という固定概念にとらわれず、銀座や東京をより楽しみ、充実した時間を過ごすためのHUBとして使える「ハイアット セントリック 銀座 東京」は新しいホテルのカタチとも言える。クラブ街も近いため、20時までに食事を終える同伴スポットとしても大変便利だろう。念の為、申し添えておく。
NAMIKI667 バー＆ラウンジ
営業時間：11:00〜24:00(L.O. フード23:00／ドリンク23:30)
TEL：03-6837-1300（受付時間10:00〜22:00）
ハイアット セントリック 銀座 東京
住所：東京都中央区銀座6-6-7
TEL：03-6837-1234
