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初めて5つ星を獲得したのは、ホテルが42軒、レストランとスパがそれぞれ2軒だった。
アジアでは、以下のホテルが新たに5つ星を獲得した。中国浙江省・杭州には初めて、最高の評価を受けたホテルが誕生した。
東京 「パレスホテル東京」、「ザ・ペニンシュラ東京」
バンコク 「ザ・ペニンシュラバンコク」
広州 「マンダリン オリエンタル 広州」
上海 「ザ・リッツカールトン上海・浦東」
杭州 「フォーシーズンズホテル杭州アットウエストレイク」
マカオ 「MGMマカオ」
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世界各国の5つ星獲得ホテル
今回の格付けによって、パリとマカオが最も5つ星ホテルが多い都市となった。パリでは以下9軒が選ばれた。
フランス・パリ
「フォーシーズンズ・ホテル・ジョルジュサンク・パリ」
「ホテル プラザ アテネ パリ」
「ラ レゼルヴ パリ」
「ル ブリストル パリ」
「ル ムーリス ドーチェスター コレクション」
「ル ロイヤル モルソー ラッフルズ パリ」
「マンダリン オリエンタル パリ」
「ザ・ペニンシュラ パリ」
「シャングリ・ラ ホテル パリ」
このほか、以下のホテルが5つ星に輝いた。
欧州
イギリス
ロンドン─「ザ ゴーリング」
アスコット─「コワースパーク」
イタリア
ローマ─「ホテル デルシー」、「ホテル エデン」、「ホテル ハスラー ローマ」、「J.K. プレイス ローマ」
フィレンツェ─「フォーシーズンズホテル フィレンツェ」、「ホテル サボイ、「ポートレート フィレンツェ」
ミラノ─「マンダリンオリエンタル ミラノ」
スイス
「フォーシーズンズ ホテル デス ベルゲス ジュネーブ」
カリブ海諸国
プエルトリコ─「ドラド ビーチ ア リッツ カールトン リザーブ」
バルバドス─「サンディ レーン ホテル」
コスタリカ─「フォー シーズンズ リゾート コスタ リカ アット ペニンシュラ パパガヨ」
メキシコ
ロスカボス─「エスペランサ アン オーベルジュ リゾート」、「ラス ベンタナス アル パライソ」、「ア ローズウッド リゾート」
プラヤ デル カルメン─「ベルモンド マローマ リゾート & スパ」
カンクン─「ザ・リッツカールトン カンクン」
米国
フロリダ州マナラパン─「オー パーム ビーチ リゾート & スパ」
ユタ州パークシティ─「モンタージュ ディアー バレー」
ハワイ・マウイ島─「モンタージュ カパルア ベイ」
ニューヨーク─「パーク ハイアット ニューヨーク」
マサチューセッツ州─「ウェカセット リゾート アンド ゴルフ クラブ」
シカゴ─「ザ ランガム シカゴ」
カナダ
「フォーシーズンズ リゾート & レジデンス ウィスラー」
「ザ・リッツカールトン トロント」
2016年のフォーブス・トラベルガイドに掲載されているホテルとレストランの星別の件数は以下のとおり。
5つ星ホテル、154軒
5つ星レストラン、56軒
5つ星スパ、47軒
4つ星ホテル、411軒
4つ星レストラン、187軒
4つ星スパ、180軒
お勧めのホテル、159軒
お勧めのレストラン、68軒
星を獲得したホテルの一覧はこちら。
