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食&酒

2026.08.08 16:00

高級店をしのぐ美食体験、世界のストリートフード都市ランキング

ギリシャの典型的な朝食「クルリア」/stock.adobe.com

ギリシャの典型的な朝食「クルリア」/stock.adobe.com

行くべき場所さえ知っていれば、ストリートフードは最高級のレストランをも凌ぐ体験になり得る。そして、その名所を探し当てることは旅の醍醐味のひとつだ。世界で最も人気のある旅行先100都市を分析したRadical Storageの新たな調査によって、ストリートフードの評価が最も高い都市が明らかになった。

この調査では、ストリートフード店の密度、顧客評価、手頃さ、ベジタリアンおよびヴィーガン向けメニューの充実度などを指標に、どの都市が上位に入るかを算出した。

旅の途中で優れたストリートフードを楽しみたい人のために、上位5都市を紹介する。

パリ(フランス)

パリは10点満点中7.2点の総合スコアで首位を獲得した。フランスの首都には400店舗を超えるストリートフード店があり、そのうちほぼ70%が4つ星以上の評価を得ている。さらに37種類もの多彩な料理が楽しめる点も、1位に選ばれた要因となった。

アテネ(ギリシャ)

2位に輝いたのはアテネで、総合スコアは10点満点中6.9点。バラエティと品質の高さを兼ね備えていることが評価された。ギリシャの首都には、スブラキ、ジャイロ、焼きたてのペストリー、国際料理まで含めて計29種類の料理が揃っている。

テッサロニキ(ギリシャ)

10点満点中6.1点を獲得したテッサロニキが3位となった。こちらもギリシャの都市で、ストリートフード店の密度が高く、顧客評価も高いことが分析で示された。グリル肉やシーフードから、ブガツァと呼ばれるペストリーまで、あらゆるものが楽しめる。

伝統的なギリシャ菓子「ブガツァ」(stock.adobe.com)
伝統的なギリシャ菓子「ブガツァ」(stock.adobe.com)

バルセロナ(スペイン)

バルセロナは10点満点中5.9点で、テッサロニキにわずかに届かず4位となった。市内には200を超えるストリートフード店があり、植物性メニューは70種類にのぼる。忘れられない食体験を求めるベジタリアンやヴィーガンにとって、欧州屈指の都市のひとつだ。

ロンドン(英国)

食だけを目的に旅を計画する時、多くの旅行者はロンドンをすぐには思い浮かべないだろう。だが今回の分析によって、この街のストリートフードには大きな魅力があることが明らかになった。10点満点中5.4点を獲得したロンドンは、39種類以上の多彩な料理が揃い、料理の多様性ではリスト内のすべての都市を上回った。

forbes.com 原文

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