行くべき場所さえ知っていれば、ストリートフードは最高級のレストランをも凌ぐ体験になり得る。そして、その名所を探し当てることは旅の醍醐味のひとつだ。世界で最も人気のある旅行先100都市を分析したRadical Storageの新たな調査によって、ストリートフードの評価が最も高い都市が明らかになった。
この調査では、ストリートフード店の密度、顧客評価、手頃さ、ベジタリアンおよびヴィーガン向けメニューの充実度などを指標に、どの都市が上位に入るかを算出した。
旅の途中で優れたストリートフードを楽しみたい人のために、上位5都市を紹介する。
パリ(フランス)
パリは10点満点中7.2点の総合スコアで首位を獲得した。フランスの首都には400店舗を超えるストリートフード店があり、そのうちほぼ70%が4つ星以上の評価を得ている。さらに37種類もの多彩な料理が楽しめる点も、1位に選ばれた要因となった。
アテネ(ギリシャ)
2位に輝いたのはアテネで、総合スコアは10点満点中6.9点。バラエティと品質の高さを兼ね備えていることが評価された。ギリシャの首都には、スブラキ、ジャイロ、焼きたてのペストリー、国際料理まで含めて計29種類の料理が揃っている。
テッサロニキ(ギリシャ)
10点満点中6.1点を獲得したテッサロニキが3位となった。こちらもギリシャの都市で、ストリートフード店の密度が高く、顧客評価も高いことが分析で示された。グリル肉やシーフードから、ブガツァと呼ばれるペストリーまで、あらゆるものが楽しめる。
バルセロナ(スペイン)
バルセロナは10点満点中5.9点で、テッサロニキにわずかに届かず4位となった。市内には200を超えるストリートフード店があり、植物性メニューは70種類にのぼる。忘れられない食体験を求めるベジタリアンやヴィーガンにとって、欧州屈指の都市のひとつだ。
ロンドン(英国)
食だけを目的に旅を計画する時、多くの旅行者はロンドンをすぐには思い浮かべないだろう。だが今回の分析によって、この街のストリートフードには大きな魅力があることが明らかになった。10点満点中5.4点を獲得したロンドンは、39種類以上の多彩な料理が揃い、料理の多様性ではリスト内のすべての都市を上回った。



